今日はレンチンして和えるだけなのにめちゃくちゃ美味しい白菜レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
トロトロ食感の白菜にカニカマと塩こんぶのうま味がたまりません♬
おかずにもおつまみにも良い、ヘルシー系の１品ですのでぜひお試しください( •̀ .̫ •́ )✧
それでは作り方をご紹介します♬
レンチン白菜とカニカマのやみつき塩こんぶ和え
【材料】２人分
◎白菜・・・１／４個(４００g)
◎カニカマ・・・１０本(７５g)
◎塩こんぶ・・・２つまみ(２０g)
(調味料)
◎ごま油・・・大さじ１
◎いりごま・・・大さじ１
◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ１
◎にんにく(チューブ)・・・３cm
【作り方】
１．白菜を１cm程度の幅に切り、耐熱ボウルに入れます。
軸の部分を底に敷き詰めると火が通りやすいです。
２．ラップをふんわりとかぶせ、レンジ(600W)で８分程度加熱します。
３．白菜の水気をしっかりと切り、ビニール袋に入れて揉みこんでさらに水気を絞りましょう。
端を切って水気を絞り出します。
４．白菜をボウルに戻して、割いたカニカマ、塩こんぶ、(調味料)を加えて和えます。
５．お好みで冷蔵庫で冷やしたら器に盛り付けて完成です。
レンチンでトロトロに仕上げた白菜に、カニカマと塩こんぶのうま味がきいてめちゃウマです✧*｡(ˊᗜˋ*)
我が家では倍量作っても一瞬で無くなります笑
ダイエット中の方にもオススメです♬
簡単でめちゃウマな白菜レシピですのでぜひお試しください(*･ᴗ･*)و！
【レシピ本発売中】
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
