今日は爆速で作れる、簡単やみつきおつまみをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
しらすとアボカドに、めんつゆベースのたれを加えて和えるだけの超簡単な一品です( ´͈ ᗜ `͈ )♡
めんつゆとごま油の相性が最高です♬
アボカドだけでも美味しいですが、釜揚げしらすを加えることで旨味が増すのでクリーミーなアボカドに良いアクセントになりますよ♬
ピリ辛がお好みの方は、ラー油をかけるのも超おすすめ(*･ᴗ･*)و！
おつまみとしてはもちろん、ご飯に乗せても良きですし、卵黄をポトリでユッケ風にして食べるのもオススメですよ(´艸｀)*
それでは作り方をご紹介します♬
しらすが美味しい♬やみつきアボカド♬
【材料】２～３人分
◎アボカド・・・２個
◎釜揚げしらす・・・１００g（ふたつかみくらい）
（調味料）
◎めんつゆ（２倍濃縮）・・・大さじ２
◎ごま油・・・大さじ１
◎しょうゆ・・・小さじ１
（お好みで）
◎ラー油・・・適宜
◎きざみネギ・・・適宜
◎いりごま・・・適宜
【作り方】
１．アボカドの皮と種を取り除き、一口大に切ります。
２．ボウルにアボカド、釜揚げしらす、（調味料）を入れて混ぜ合わせます。
※できれば１５分程度冷蔵庫で味をなじませます。
４．お好みでラー油を回しかけ、刻みネギといりごまを散らせたら完成です。
釜揚げしらすとアボカドの相性、めっちゃいいですね( ´͈ ᗜ `͈ )♡
簡単に作れてめちゃウマで最高です♬
ぜひ作ってみてくださいね (๑˘ᴗ˘๑)*
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