今日もダイエットレシピを継続してお届けしますよ(*・ᴗ・*)و!
下味に柚子胡椒をきかせた鶏むね肉を揚げ焼きにし、大葉と大根おろしをたっぷり乗せて、仕上げにポン酢をかけて仕上げます✧*。(ˊᗜˋ*)
美味し過ぎて味見でなくなりそうなやつですよ(´艸`)*
むね肉に含まれるたっぷりのタンパク質と大根の食物繊維、ダイエットにピッタリなレシピですよ✧*。(ˊᗜˋ*)
それでは作り方をご紹介しますね♬
柚子胡椒薫る♬鶏むね肉の大葉おろしポン酢♬
【材料】2〜3人分
◎鶏むね肉・・・400g
(鶏むね下味)
◎塩こしょう・・・少々
◎柚子胡椒・・・小さじ1
◎酒・・・大さじ2
◎片栗粉・・・大さじ3
(大葉おろしポン酢)
◎大根・・・1/3本
◎大葉・・・10枚
◎味ぽん・・・適量
【作り方】
1.鶏むね肉の皮を取り除き、1.5cm幅の一口大に切ります。
2.鶏むね肉に柚子胡椒、塩こしょうと酒を加えて15分程度漬けておきましょう。
3.大根おろしを作り、水分をしっかりと切りましょう。
4.大葉を刻み大根おろしと混ぜ合わせておきます。
5.鶏むね肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油大さじ3をひいて、中火で焼いていきます。
6.ひっくり返して両面を焼きます。
7.お皿に盛り付け、大葉おろしを乗せて、お好みのポン酢(味ぽん)をかけたら完成です。
柚子胡椒風味のしっとり鶏むね肉に、さっぱり大葉おろしポン酢が相性良くて最高です✧*。(ˊᗜˋ*)
たくさん食べても低糖質!
美味しく健康的に食べられるステキレシピでした(๑˘ᴗ˘๑)
めっちゃ簡単なので、ぜひ作ってみてください(*・ᴗ・*)و!
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