今日は食パンが余っていたので、
フレンチトーストを作ってみましたよ(๑˘ᴗ˘๑)*
形が安定するように手で細かく千切って、
卵焼き機を使って綺麗に焼いてみました(*・ᴗ・*)و!
細かくちぎって混ぜることで、
漬けておかなくてもすぐに焼けるのでオススメです(*・ᴗ・*)و!
出来上がりはというと、
フワフワというよりももっちりとした、
美味しい食感に仕上がりましたね( ´͈ ᗜ `͈ )♡
子どもたち大喜び間違いなしですよ♬
それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*
余った食パンで♬もっちりフレンチトースト♬
【材料】2人分
◎食パン(4枚切り)・・・2枚
◎卵・・・2個
◎砂糖・・・大さじ3
◎牛乳・・・200ml
◎バニラエッセンス・・・5滴
◎バター・・・10g
(お好みで)
◎粉砂糖・・・適宜
◎はちみつ・・・適宜
【作り方】
1.食パン2枚を細かくちぎります。
※フードプロセッサーなどあればなお良しです。
2.卵2個、砂糖大さじ3、牛乳200ml、バニラエッセンス5滴を加えてよく混ぜ合わせます。
3.たまご焼き器にばたを溶かし、混ぜ合わせた食パンを流し込みます。
4.このままアルミホイルでフタをし、弱火で6〜7分加熱するよう。
5.お皿を使ってひっくり返しましょう。
※ちなみにこれは9分ほっといたやつですが、焦げました笑
6.ひっくり返して弱火でさらに5分程度焼いたら、食べやすい大きさに切り分けましょう。
厚みがありますが、中まで火が通っています。
7.お皿に盛り付け、お好みで粉砂糖や蜂蜜をかけて、いただきましょう。
※粉砂糖は焦げ隠しに使いました笑
途中ちょっと焦げてしまうアクシデントがありましたが、
最終的に美味しい感じに出来あがりました(*・ᴗ・*)و!
もっちりとした食感に
香ばしいバターの風味がたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡
子どもたちも大喜びでパクパク食べてくれましたよ♬
ぜひ食パンが余った際には一度お試しくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*