今日は子どもが喜ぶ甘辛チキンのご紹介です(*･ᴗ･*)و！
食べやすく、火が通りやすいのが特徴です♬
下味なしでチャチャっと作れて、
時間が経っても固くなりにくいので、
作り置きやお弁当メニューにもオススメですよ(๑˘ᴗ˘๑)*
それではフライパンひとつと、
大さじ２の油で作る、簡単レシピをご紹介します✧*｡(ˊᗜˋ*)
下味なしで簡単！子ども喜ぶ手羽中甘辛チキン！
【材料】２～３人分
◎手羽中・・・４００ｇ
◎片栗粉・・・大さじ２程度
◎サラダ油・・・大さじ２
（調味料）
◎しょうゆ・・・大さじ２
◎みりん・・・大さじ２
◎酢・・・大さじ１
◎砂糖・・・大さじ１
◎いりごま・・・大さじ２
【作り方】
１．手羽中に片栗粉をまぶします。
２．サラダ油大さじ２をひいたフライパンに手羽中をならべ、中火で５分加熱します。
３．５分経ったらひっくり返し、もう片面も中火で５分間加熱します。
４．５分経ったら余分な油をキッチンペーパーで拭きとり、あらかじめ混ぜておいた（調味料）をすべて加えます。
５．手羽中に調味料を絡ませながら煮詰めていきます。
６．水気がなくなったらお皿に盛り付けて完成です。
甘辛だけど、お酢が効いているのでさっぱりといただけますよ♬
下味なしのフライパン調理でも、骨からポロッととれて、
やわらかジューシーに食べられるのが手羽中の魅力ですね( ´͈ ᗜ `͈ )♡
フライパン一つで簡単にできて、
こどもも大喜びで食べてくれるので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
