【レシピ】しらすが美味しい♬やみつきアボカド♬

今日は爆速で作れる、簡単やみつきおつまみをご紹介します(*･ᴗ･*)و！

しらすとアボカドに、めんつゆベースのたれを加えて和えるだけの超簡単な一品です( ´͈ ᗜ `͈ )♡

めんつゆとごま油の相性が最高です♬

アボカドだけでも美味しいですが、釜揚げしらすを加えることで旨味が増すのでクリーミーなアボカドに良いアクセントになりますよ♬

ピリ辛がお好みの方は、ラー油をかけるのも超おすすめ(*･ᴗ･*)و！

おつまみとしてはもちろん、ご飯に乗せても良きですし、卵黄をポトリでユッケ風にして食べるのもオススメですよ(´艸｀)*

それでは作り方をご紹介します♬

しらすが美味しい♬やみつきアボカド♬

【材料】２～３人分

◎アボカド・・・２個

◎釜揚げしらす・・・１００g（ふたつかみくらい）

（調味料）

◎めんつゆ（２倍濃縮）・・・大さじ２

◎ごま油・・・大さじ１

◎しょうゆ・・・小さじ１

（お好みで）

◎ラー油・・・適宜

◎きざみネギ・・・適宜

◎いりごま・・・適宜

【作り方】

１．アボカドの皮と種を取り除き、一口大に切ります。

２．ボウルにアボカド、釜揚げしらす、（調味料）を入れて混ぜ合わせます。

※できれば１５分程度冷蔵庫で味をなじませます。

４．お好みでラー油を回しかけ、刻みネギといりごまを散らせたら完成です。

釜揚げしらすとアボカドの相性、めっちゃいいですね( ´͈ ᗜ `͈ )♡

簡単に作れてめちゃウマで最高です♬

ぜひ作ってみてくださいね (๑˘ᴗ˘๑)*

【レシピ本発売中】

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先日ご質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*

めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！

テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！

同じく質問の多い包丁はこちらです(*･ᴗ･*)و！

【レシピ】鶏むね肉の青のり鶏マヨ

今日もダイエットレシピを継続してお届けしますよ(*･ᴗ･*)و！

エビマヨよりも簡単でリーズナブルな鶏マヨ♬

今回はマヨソースに青のりを加えてみたらめっちゃ美味しかったですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡

鶏むね肉を酒で漬けこみ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、調味料と（青のりマヨソース）と和えるだけの超簡単レシピです✧*｡(ˊᗜˋ*)

めっちゃ美味し過ぎて味見でなくなりそうなやつですよ(´艸｀)*

それでは作り方をご紹介しますね♬

鶏むね肉の青のり鶏マヨ

【材料】２〜３人分

◎鶏むね肉・・・４００ｇ

（鶏むね下味）

◎塩こしょう・・・少々

◎酒・・・大さじ２

◎片栗粉・・・大さじ３

(青のりマヨソース)

◎マヨネーズ・・・大さじ３

◎ケチャップ・・・大さじ１．５

◎砂糖・・・小さじ１

◎にんにく（チューブ）・・・５ｃｍ

◎青のり・・・大さじ１ 

（お好みで）

◎ブラックペッパー・・・適宜

◎パセリ・・・適宜

【作り方】

１．鶏むね肉の皮を取り除き、１．５ｃｍ幅の一口大に切ります。

２．塩こしょうと酒を加えて１５分程度漬けておきましょう。

３．大き目のボウルに（マヨソース）を混ぜておきます。

４．鶏むね肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油大さじ３をひいて、中火で焼いていきます。

５．ひっくり返して両面を焼きます。

６．鶏むねに火が通ったら(青のりマヨソース)のボウルに移して混ぜ合わせます。

７．お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーとパセリを散らしたら完成です。

マヨネーズとケチャップのオーロラソースベースに、にんにくと青のりでやみつき度がマシマシです✧*｡(ˊᗜˋ*)

鶏むね肉なのでたくさん食べても低糖質高タンパク！

美味しく健康的に食べられるステキレシピでした(๑˘ᴗ˘๑)

めっちゃ簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね(*･ᴗ･*)و！

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先日ご質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*

めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！

テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！

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【レシピ】干しエビが美味しい♬やみつき無限キャベツ♬

今日はスーパーで春キャベツを発見して、一番好きなスピードキャベツ料理を作りましたよ(*･ᴗ･*)و！

なんと言っても決め手は干しエビ✧*｡(ˊᗜˋ*)

スーパーに売ってるお安いやつで大丈夫です♬

↓こんなやつ

さらに塩こんぶを加えることで旨味成分たっぷりのめちゃウマキャベツの完成です(´艸｀)*

ほんとに無限に食べられるやつですよ♬

オススメは甘みの強い柔らか春キャベツですが、今回のレンチンレシピなら普通のキャベツでも柔らか美味しくいただけます✧*｡(ˊᗜˋ*)

それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！

干しエビが美味しい♬やみつき無限キャベツ♬

【材料】２人分

◎キャベツ・・・１／２玉

◎干しエビ・・・１５g

◎塩こんぶ・・・ひとつかみ

(調味料)

◎中華だし・・・大さじ１

◎にんにく(チューブ)・・・５cm

◎ごま油・・・大さじ1.５

(お好みで)

◎いりごま・・・適宜

◎ラー油・・・適宜

【作り方】

１．キャベツを一口大に千切って大きめの耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、レンジ(600W)で２〜3分加熱します。

※レンチンなしでも美味しいですが、より柔らかく味が染みやすくなります。

２．大きめのビニール袋にキャベツと干しエビ、塩こんぶ、中華だし、にんにく、ごま油を入れて、よく揉み込みます。

15分程度馴染ませます。冷蔵庫で冷やしても良いです♬

３．器に盛り付け、お好みでいりごまとラー油をかけたら完成です。

干しエビと塩こんぶの旨味で甘いキャベツの美味しさがより際立ちますね( ´͈ ᗜ `͈ )♡

作り方も超絶簡単、ヘルシーなやみつきメニューですよ♬

めっちゃおすすめなのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！

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【レシピ】えのきとベーコンのペペロン炒め

今日も年末年始でたるんだ身体を引き締めるべく、

先日から引き続きダイエットレシピをお届けしておりますよ(*･ᴗ･*)و！

メイン食材はえのきとベーコン♬

にんにくをきかせた塩こしょう味で、隠し味にめんつゆを少し加えるのがポイントですよ( •̀ .̫ •́ )✧

それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*

えのきとベーコンのペペロン炒め

【材料】１〜２人分

◎えのき・・・１株

◎ベーコン・・・３５g

◎にんにく・・・１片（チューブ３ｃｍでもOK）

(調味料)

◎オリーブオイル・・・大さじ１．５

◎鷹の爪・・・適量

◎塩・・・適量

◎めんつゆ（２倍濃縮）・・・小さじ１／２

（仕上げに）

◎ブラックペッパー・・・適量

◎パセリ・・・お好みで

【作り方】

１．えのきの石づきを取り除き、ばらばらにします。

２．えのきを耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをし、レンジ（６００W)で３分加熱します。

３．にんにくをスライス、ベーコンは１ｃｍ幅に切ります。

４．オリーブオイルをひいたフライパンでにんにく、ベーコン、鷹の爪を炒めます。

５．レンチンしたえのきの水分をしっかりと切り、フライパンに入れて塩で味付けし、強火で炒めていきます。

※塩は適量ですがしっかり目に味付けするのがおススメです。

６．仕上げにめんつゆを少し加えサッと炒めたら、器に盛り付け、お好みでブラックペッパーとパセリを散らせたら完成です。

ヘルシーなのにがっつり食べられる、めちゃウマな１品が出来上がりましたよ(*･ᴗ･*)و！

おつまみにもピッタリですし、ご飯にもパンにも合いますね♬

隠し味にめんつゆを加えることで、コクが出てえのきの旨味が増しますよー(´艸｀)*

簡単ヘルシーメニューなので、ぜひお試しくださいね( •̀ .̫ •́ )✧

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【レシピ】柚子胡椒薫る♬鶏むね肉の大葉おろしポン酢♬

今日もダイエットレシピを継続してお届けしますよ(*･ᴗ･*)و！

下味に柚子胡椒をきかせた鶏むね肉を揚げ焼きにし、大葉と大根おろしをたっぷり乗せて、仕上げにポン酢をかけて仕上げます✧*｡(ˊᗜˋ*)

美味し過ぎて味見でなくなりそうなやつですよ(´艸｀)*

むね肉に含まれるたっぷりのタンパク質と大根の食物繊維、ダイエットにピッタリなレシピですよ✧*｡(ˊᗜˋ*)

それでは作り方をご紹介しますね♬

柚子胡椒薫る♬鶏むね肉の大葉おろしポン酢♬

【材料】２〜３人分

◎鶏むね肉・・・４００ｇ

（鶏むね下味）

◎塩こしょう・・・少々

◎柚子胡椒・・・小さじ１

◎酒・・・大さじ２

◎片栗粉・・・大さじ３

(大葉おろしポン酢)

◎大根・・・１／３本

◎大葉・・・１０枚

◎味ぽん・・・適量

【作り方】

１．鶏むね肉の皮を取り除き、１．５ｃｍ幅の一口大に切ります。

２．鶏むね肉に柚子胡椒、塩こしょうと酒を加えて１５分程度漬けておきましょう。

３．大根おろしを作り、水分をしっかりと切りましょう。

４．大葉を刻み大根おろしと混ぜ合わせておきます。

５．鶏むね肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油大さじ３をひいて、中火で焼いていきます。

６．ひっくり返して両面を焼きます。

７．お皿に盛り付け、大葉おろしを乗せて、お好みのポン酢(味ぽん)をかけたら完成です。

柚子胡椒風味のしっとり鶏むね肉に、さっぱり大葉おろしポン酢が相性良くて最高です✧*｡(ˊᗜˋ*)

たくさん食べても低糖質！

美味しく健康的に食べられるステキレシピでした(๑˘ᴗ˘๑)

めっちゃ簡単なので、ぜひ作ってみてください(*･ᴗ･*)و！

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【レシピ】オイルサーディンとブロッコリーのガーリックチーズ和え

今日もヘルシーなのにお箸が止まらない、やみつき系ブロッコリーレシピをご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)*

メイン食材は缶詰のオイルサーディンとブロッコリー(*･ᴗ･*)و！

あれば嬉しい半熟味玉です♬

ちなみにこんな面白いオイルサーディンを使いました笑

どれも低糖質なヘルシー食材で、豊富なビタミンと食物繊維が嬉しいですね✧*｡(ˊᗜˋ*)

オイルサーディンの旨味、粉チーズのコクとにんにくのパンチでブロッコリーが進みまくります(´艸｀)*

それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！

オイルサーディンとブロッコリーのガーリックチーズ和え

【材料】２〜３人分

◎オイルサーディン・・・1缶

◎ブロッコリー・・・１株

◎半熟味玉・・・２個(お好みで)

(調味料)

◎粉チーズ（パルメザン）・・・大さじ１

◎塩・・・適量

◎にんにく（チューブ）・・・３〜５ｃｍ

◎オリーブオイル・・・大さじ１

（お好みで）

◎ブラックペッパー・・・適宜

◎ピンクペッパー・・・適宜

【作り方】

(下準備)

半熟味玉を作っておきます。

１．ブロッコリーを一口大に切り分けます。

２．ブロッコリーを塩ゆでします。

軸から先に入れ、１分程度経ったら花蕾の部分を投入し、さらに２分程度茹でます。

※花蕾の部分が上、軸が下になるように茹でるのがポイントです。

３．ゆであがったらザルにあげ、水気をよく切ります。

４．オイルサーディン、塩、粉チーズ、にんにく、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせます。

※オイルサーディンの塩気に合わせて塩の量を調整してください。

５．お好みで半熟味玉を１／４に切ります。

※糸を使うと綺麗に切れます。

６．器に盛り付け、お好みでブラックペッパー、ピンクペッパーを散らせたら完成です。

オイルサーディンと粉チーズ、にんにくの相性が抜群です( ´͈ ᗜ `͈ )♡

ご飯なしでこれだけで充分まんぷくになれるので、ダイエット中にも超おススメです(*･ᴗ･*)و！

ヘルシー食材ばかりなので、いくら食べても罪悪感なしですよ(´艸｀)*

ワインにもピッタリのおつまみレシピになっていますので、ぜひお試しくださいねー(๑˘ᴗ˘๑)*

半熟味玉の作り方は発売中のレシピ本に書いてます↓↓↓↓

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【レシピ】鶏ささみともやしの無限ナムル～半熟味玉添え～

年末年始は飲んで食べての贅沢三昧を堪能してのんびり過ごしたので。。。

今日は低コストかつ低カロリーなやみつきレシピをご紹介しますね(*･ᴗ･*)و！

メイン食材は鶏ささみともやし(๑˘ᴗ˘๑)*

できれば添えたい半熟味玉！

ダイエットや筋トレに励む方にも、

ぜひオススメしたいレシピなので要チェックです(*･ᴗ･*)و！

それでは作り方をご紹介します♬

鶏ささみともやしの無限ナムル～半熟味玉添え～

【材料】２〜３人分

◎鶏ささみ・・・２００ｇ（４本）

◎もやし・・・２パック

◎半熟味玉・・・２個（お好みで）

(ささみ下味)

◎塩こしょう・・・少々

◎酒・・・大さじ１．５

（調味料）

◎しょうゆ・・・大さじ１

◎ごま油・・・大さじ１．５

◎中華だし(顆粒)・・・大さじ１

◎にんにく（チューブ）・・・３～５ｃｍ

（お好みで）

◎刻みネギ・・・適宜

◎いりごま・・・適宜

 ◎ラー油・・・適宜

【作り方】

(準備)

あらかじめ半熟味玉を作っておきましょう。

１．鶏ささみはスジを取り除き、耐熱容器に入れて塩こしょう少々と酒大さじ１．５を加え、ふんわりとラップをし、レンジ（６００W）で５分程度加熱します。

２．続いてもやしを大き目の耐熱ボウルに入れてレンジ（６００W）で８分加熱し、水分を切ります。

３．鶏ささみを手で裂いて、もやしの入ったボウルにくわえていきます。

４．（調味料）をすべて加え、よく混ぜ合わせ、１０分程度なじませます。

※お好みで粗熱が取れるのを待って、冷蔵庫で冷やして食べるのもおススメです。

５．器に盛り付け、お好みで刻みネギ、いりごま、ラー油を加えて完成です。

しっとりの鶏ささみと、ごま油が香るやみつき味がたまらないですね( ´͈ ᗜ `͈ )♡

半熟味玉はなくても大丈夫ですが、あるとよりおいしくなるので、

低カロリー高タンパクで、たっぷり食べてもヘルシーですよ♬

リピ確定のやみつき系の一品なので、ぜひお試しくださいね♬

半熟味玉の作り方は発売中のレシピ本に書いてます↓↓↓↓

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