今日はタコとれんこんを使ったがっつりご飯もお酒も進みまくる系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
プリッとうま味たっぷりのタコととシャキシャキれんこんに、こくウマのガリバタ＆ハーブソルトが絡んでめちゃウマです♬
メインおかずにもおつまみにもお弁当にも大活躍間違いなしのタコ＆れんこんレシピですのでぜひ作ってみてください(*･ᴗ･*)و！
それでは作り方をご紹介します♬
タコとれんこんのガリバタハーブ炒め
【材料】３～４人分
◎タコ(ボイル)・・・１５０g
◎れんこん・・・３００g
◎片栗粉・・・大さじ１
(調味料)
◎バター・・・２０g
◎ハーブソルト(クレイジーソルト)・・・小さじ１.５
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１
（お好みで）
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
１．タコはぶつ切りにします。
れんこんは皮をむいて１cm幅のいちょう切りにし、ビニール袋に入れて片栗粉をまぶします。
２．フライパンに薄く油をひいて、中火〜強火でれんこんを両面カリッと焼き上げます。
３．れんこんに焼き目がついたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、タコと(調味料)を加えてさっと炒めます。
４．いい感じに炒めたら器に盛り付け、お好みでパセリを散らしたら完成です。
ぷりぷり食感のタコとシャキシャキれんこんに、ガリバタハーブソルトが絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
ハーブソルトはクレイジーソルトを使用していますが、マジックソルトや黒瀬のスパイス、ほりにしなど、お好みのスパイスソルトで代用可能です(*･ᴗ･*)و！
がっつりおかずにもおつまみにも、めちゃくちゃオススメのレシピですのでぜひお試しくださいね♬
