今日はリーズナブルな豚こま肉を使った、簡単棒餃子をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
豚こまに下味つけて、餃子の皮でクルッと包んで、焼くだけですฅʕ•̫͡•ʔฅ
さらに大庭チーズがアクセントになってがっつりやみつき間違いなしです(´艸｀)*
お子さまから大人まで、ご飯が進むこと間違いなしですよ✧*｡(ˊᗜˋ*)
それでは作り方をご紹介します♬
巻くだけ簡単♬豚こま大葉チーズ棒餃子♬
【材料】３〜４人分(１６個分)
◎餃子の皮（大判）・・・１６枚
◎豚こま肉・・・３００g
◎大葉・・・１６枚(８枚で半分に切ってもOK)
◎スライスチーズ・・・４枚程度
(調味料)
◎オイスターソース・・・小さじ２
◎しょうゆ・・・小さじ１
◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１
◎ごま油・・・大さじ１
【作り方】
１．ボウルに豚こまと(調味料)を全て入れ、よく混ぜ合わせます。
２．餃子の皮に大葉、豚こま、チーズを乗せます。
３．くるっと棒状に包んで、端に水をつけて引っ付けます。
４．少量のごま油をひいたフライパンに棒餃子をならべ、蓋をして中火で５分程度加熱します。
５．５分経ったら５０ml程度の水を加え、再度ふたをして５分程度蒸し焼きにします。
６．最後に蓋を取って１～２分加熱して水分を飛ばし、パリッと仕上げたら完成です。
そのままでも美味しいですが、お好みでポン酢等をつけて食べてくださいね♬
簡単ジューシーな豚こま大葉チーズ棒餃子の完成です✧*｡(ˊᗜˋ*)
豚こまの適度な脂とがっつり肉肉しいボリュームにさっぱり大葉がアクセントになって最高です(´艸｀)*
育ち盛りなお子さんも大満足の１品なので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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