今日は豚こまとキムチで作る、がっつり食べごたえ満点のレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
豚×キムチ×チーズの組み合わせは、ごはんのおともにもおつまみにも最高ですよ♬
それでは作り方をご紹介
豚こまで作る♬豚キムチーズ焼き♬
【材料】３〜４人分
◎豚こま肉・・・４００g
◎白菜キムチ・・・２００g
◎チーズ(ピザ用)・・・８０g
(調味料)
◎片栗粉・・・大さじ２
◎鶏ガラスープの素(顆粒)・・・小さじ２
◎塩こしょう・・・少々
(お好みで)
◎ラー油・・・適宜
【作り方】
１．豚こま肉とキムチをキッチンハサミで切ります。
※キムチは大きいとバラバラになりやすいので細かめに
２．全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
３．食べやすい大きさに丸めて、ごま油(分量外)をひいたフライパンに並べます。
４．蓋をして中火で６〜７分加熱します。
５．ひっくり返して再度蓋をして5分加熱します。
６．焼き上がったら器に盛り付け、お好みでラー油をかけていただきましょう。
ごま油香る中華風の味付けに、とろーりチーズとキムチの旨みがたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡
食べごたえ満点の豚キムチーズ焼き、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
【レシピ本発売中】
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
