しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】焼き椎茸の大葉生ハム乗せ

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今日はワインにピッタリのおつまみ系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

 

旨味たっぷりの椎茸に、生ハムと大葉のコンビネーションです♬

 

オーブントースターで簡単に作れるので、おうち飲みや副菜レシピにオススメですよฅʕ•̫͡•ʔฅ

 

それでは作り方をご紹介します♬

 

 

 

 

 焼き椎茸の大葉生ハム乗せ

【材料】2〜3人分

◎椎茸(中)・・・10個

◎生ハム・・・80g

◎大葉・・・10枚

◎マヨネーズ・・・適量

◎オリーブオイル・・・適量

(お好みで)

◎ブラックペッパー・・・適宜

 

 

 

 

 

【作り方】

1.椎茸の石づきをキッチンバサミで切ります。
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2.オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、椎茸を並べます。

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3.椎茸にマヨネーズをかけて、オーブントースターで7~8分加熱します。

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4.この間に生ハムと大葉を細かく刻みます。

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5.少量のオリーブオイルを加えて混ぜ合わせておきます。

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6.オーブントースターで焼きあがった椎茸を器に並べ、大葉生ハムを乗せていきます。

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7.お好みでブラックペッパーを加え、ピンチョススティックなどを刺して完成です。

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ワインにピッタリなおつまみレシピの完成です(´艸`)*

プリっとジューシーな椎茸に、生ハムが相性抜群です( ´͈ ᗜ `͈ )♡

大葉が良いアクセントになってますよ♬

 

 

めっちゃ簡単で、ぜひおうち飲みの前菜に作ってみてくださいねー(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

 

 

 

 

先日ご質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*

めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります!

テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*・ᴗ・*)و!

 

同じく質問の多い包丁はこちらです(*・ᴗ・*)و!

 

 

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