今日はワインにピッタリのおつまみ系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!
旨味たっぷりの椎茸に、生ハムと大葉のコンビネーションです♬
オーブントースターで簡単に作れるので、おうち飲みや副菜レシピにオススメですよฅʕ•̫͡•ʔฅ
それでは作り方をご紹介します♬
焼き椎茸の大葉生ハム乗せ
【材料】2〜3人分
◎椎茸(中)・・・10個
◎生ハム・・・80g
◎大葉・・・10枚
◎マヨネーズ・・・適量
◎オリーブオイル・・・適量
(お好みで)
◎ブラックペッパー・・・適宜
【作り方】
1.椎茸の石づきをキッチンバサミで切ります。
2.オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、椎茸を並べます。
3.椎茸にマヨネーズをかけて、オーブントースターで7~8分加熱します。
4.この間に生ハムと大葉を細かく刻みます。
5.少量のオリーブオイルを加えて混ぜ合わせておきます。
6.オーブントースターで焼きあがった椎茸を器に並べ、大葉生ハムを乗せていきます。
7.お好みでブラックペッパーを加え、ピンチョススティックなどを刺して完成です。
ワインにピッタリなおつまみレシピの完成です(´艸`)*
プリっとジューシーな椎茸に、生ハムが相性抜群です( ´͈ ᗜ `͈ )♡
大葉が良いアクセントになってますよ♬
めっちゃ簡単で、ぜひおうち飲みの前菜に作ってみてくださいねー(*・ᴗ・*)و!
先日ご質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります!
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*・ᴗ・*)و!
同じく質問の多い包丁はこちらです(*・ᴗ・*)و!
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