今日はみんな大好き鶏むね肉で作る、
簡単やみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
その名も、
「やみつき青のりオイマヨチキン」
めっちゃ美味しいです(´艸｀)*
簡単なのに子どもも大人も大喜びのやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
前回は粒マスタードで作りましたが、今回は青のりを加えてみたところ、めちゃくちゃ美味しかったのでご紹介です✧*｡(ˊᗜˋ*)
この最後に和える味付けスタイルは、
大人と子どもで味付けを変えやすいのも特徴のひとつですよ( •̀ .̫ •́ )✧
お財布に優しく、鶏もも肉よりもヘルシーな鶏むね肉で、
健康的なやみつきおつまみ系レシピ(*･ᴗ･*)و！
もちろんご飯もめっちゃ進むやつですよ♬
それでは作り方をご紹介します♬
鶏むね肉で♬やみつき青のりオイマヨチキン♬
【材料】２〜３人前
◎鶏むね肉・・・400g
（鶏むね肉下味）
◎塩こしょう・・・少々
◎酒・・・大さじ２
◎片栗粉・・・大さじ３程度
（青のりオイマヨソース）
◎マヨネーズ・・・大さじ２
◎オイスターソース・・・大さじ１
◎しょうゆ・・・小さじ１
◎砂糖・・・小さじ１
◎にんにく(チューブ)・・・５cm
◎青のり・・・小さじ１／２〜１
（お好みで）
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
１．鶏むね肉は皮を取り除き、1.５cm幅の一口大に切り分けます。
２．鶏むね肉をボウルに入れ、塩こしょう少々と酒大さじ２を加えて１０〜３０分つけておきます。
３．その間に別のボウルに(青のりオイマヨソース)を作っておきます。
(青のりオイマヨソース)の材料をすべて混ぜるだけです。
４．漬けておいた鶏むね肉に片栗粉をまぶし、大さじ３程度の油をひいたフライパンで焼いていきます。
５．片面に焼き目がついたらひっくり返し、反面も焼きます
６．両面焼けたら火を止め、先ほど用意した（青のりオイマヨソース）に鶏むね肉を入れ、よく混ぜ合わせます。
８．器に盛り付け、お好みでパセリを散らしたら完成です。
しっとりジューシーな鶏むね肉と、
青のり香る、オイスターソースにマヨネーズというクセになる組み合わせ( ´͈ ᗜ `͈ )♡
ご飯にもお酒にもピッタリです♬
鶏むね肉は酒につけ、
片栗粉でコーティングすることで、
しっとりジューシーに仕上がりますよ(*･ᴗ･*)و！
工程５で加熱し過ぎないように注意ですね◔.̮◔✧
簡単で失敗なく作れるメニューなので、
ぜひぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
【レシピ本発売中】
