今日はワインが進みまくる、
おうち飲みおつまみレシピをご紹介します✧*｡(ˊᗜˋ*)
自画自賛ですが、これは本当に
めっちゃ飲める最強おつまみです(´艸｀)*
ワイン好きの方にぜひお試しいただきたい一品です♬
手間を省きたい方はむきえびを選んでくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*
ちょっと一手間加えて玉ねぎはマリネにしてから
加えていますよ♬
玉ねぎ感が苦手な方はなしでも美味しく食べられますが、
好きな方はぜひ加えてみて欲しいです( •̀ .̫ •́ )✧
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
海老アボカドのオニオンクリームチーズ和え
【材料】
◎海老・・・１５０g ※むきえびでOK
◎アボカド・・・１個
◎玉ねぎ・・・１／４個
(玉ねぎマリネ)
◎酢・・・小さじ1.5
◎めんつゆ(4倍濃縮)・・・小さじ1.5
◎こしょう・・・少々
（クリームチーズソース）
◎クリームチーズ・・・３切れ
◎マヨネーズ・・・大さじ１
◎オリーブオイル・・・大さじ１
◎乾燥バジル・・・適量
◎ブラックペッパー・・・適量
(お好みで)
スパイスソルト・・・適宜
パセリ・・・適宜
【作り方】
１．玉ねぎ１／４をスライスして、ビニール袋に入れ、酢・めんつゆ各小さじ１．５、こしょう少々を加えて、揉みこんでおきます。
２．海老を塩ゆで（分量外）し、水気をよく切ります。
３．ボウルにクリームチーズソースの材料をすべていれて混ぜ合わせます。
ソースが混ざったら玉ねぎマリネを汁ごと加えましょう。
４．アボカドは種を取り除き、一口大に切ります。
５．茹でた海老とアボカドをボウルに加え混ぜ合わせます。
６．お皿に盛り付け、お好みでスパイスソルトとパセリを加えて完成です。
これはめちゃくちゃおススメです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
おうち飲みにはもってこいの素敵おつまみですよ♬
さらにおススメはオン・ザ・バゲット(´艸｀)*
本当にめちゃウマなので、ぜひぜひお試しくださいね✧*｡(ˊᗜˋ*)
ちなみに仕上げ使っている黒瀬のスパイスはこちら↓↓
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