今日はおつまみにもぴったりで、子供ウケも抜群の一品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
とりつくねにはんぺんを入れることでふんわりとした食感になり、覚めても固くなりにくいのでお弁当のおかずにもぴったりです( •̀ .̫ •́ )✧
それでは作り方をご紹介しますね♫
枝豆入り！ふんわりはんぺんつくね！
【材料】10個
◎鶏挽き肉・・・２５０ｇ
◎はんぺん（大判）・・・2枚
◎枝豆・・・適量
(調味料)
◎醤油、ごま油・・・各大さじ１
◎片栗粉・・・大さじ２
◎卵・・・1個
◎生姜（チューブ）・・・４ｃｍ
◎塩こしょう・・・適量
【作り方】
1.はんぺんをボウルに入れ、手で細かく握り潰します。
2.残りの材料を調味料も含め、全てボウルに入れます。
3.しっかりと混ぜます。
4.油をひいたフライパンで焼いて行きます。
5.両面焼いて中まで火が通ったらOKです。
6.お皿に盛ったら完成です！
いかがでしたでしょうか？
ふわふわアツアツでとても美味しく仕上がりました♫
子供たちも大喜びで、パクパク食べてくれました(*･ᴗ･*)و！
味付けはしているのですが、物足りない場合はからしマヨネーズを足してみたらこれまた美味しかったです✧*｡(ˊᗜˋ*)
覚めても美味しく食べられるので、お弁当のおかずや作り置きレシピにオススメです(*･ᴗ･*)و！
鶏肉とはんぺんでヘルシーなのもオススメポイントになってます♫
ぜひ一度おためしください！
