今日はお家で出てきたら１００%テンション上がりまくること間違いなしのシーフードドリアレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
シーフードのうま味たっぷりのドリアに、とろーりチーズが絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
これからの季節に大活躍間違いなしの１品ですよ♬
フライパンひとつでできるので、お手軽で洗い物が少ないのも最高です( •̀ .̫ •́ )✧
それでは作り方をご紹介します♬
ワンパンで簡単♬
とろーりチーズのシーフードドリア♬
【材料】３〜４人分
◎ご飯・・・６００g
◎シーフードミックス・・・３００g
◎玉ねぎ・・・1玉
◎にんじん・・・１／２本
◎チーズ(ピザ用)・・・１２０g
(下味)
◎塩こしょう・・・少々
(ホワイトソース)
◎バター・・・２０g
◎小麦粉・・・大さじ２
◎牛乳・・・４００ml
◎コンソメ(顆粒)・・・大さじ１
(お好みで)
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
１．玉ねぎとにんじんをみじん切りにします。
２．少量のオリーブオイル(分量外)をひいたフライパンで玉ねぎ、にんじんを中火～強火で炒めます。
３．フライパンにシーフードミックスを加えて塩こしょうで下味をつけてサッと炒めます。
４．フライパンにバター、小麦粉を加えて全体にまんべんなくなじませるように混ぜあわせます。
５．牛乳を３，４回に分けて加えて混ぜ合わせていきます。
※特にはじめは少しずつ加えないとダマになるので注意です。
６．牛乳をすべて加えてとろみが出たら、ご飯とコンソメを加えてサッと混ぜ合わせます。
７．チーズをかけて蓋をし、弱火で５分加熱します。
８．チーズがとろけたらお好みでパセリを散らして完成です。
とろーりチーズが香ばしい、シーフードドリアの完成です( ´͈ ᗜ `͈ )♡
シーフードのうま味たっぷりのでめちゃうまです♬
お子さまにも喜んでいただけるお味になっていますので、ぜひお試しくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*
【レシピ本発売中】
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
