今日はみんなだいすきチキンナゲットにシャキシャキ食感がたまらないれんこんを合わせた1品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
アツアツはもちろんのこと、冷めてもしっとり柔らかいので作り置きや翌日のお弁当のおかずにもめっちゃオススメですฅʕ•̫͡•ʔฅ
問題があるとすれば美味しくて明日まで残らないことくらいですねー(´艸｀)*笑
それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*
鶏むね肉でふんわりシャキシャキ♬れんこんチキンナゲット♬
【材料】３〜４人分
◎鶏むね肉・・・４００ｇ
◎れんこん・・・１００g
（調味料）
◎小麦粉・・・大さじ３
◎片栗粉・・・大さじ２
◎卵・・・１個
◎マヨネーズ・・・大さじ１
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎塩・・・小さじ１／２
◎こしょう・・・適量
（お好みで）
◎パセリ・・・適宜
◎ケチャップ・マヨネーズ・・・適宜
【作り方】
１．れんこんの皮を剥き、２～３ｍｍの厚みに刻みます。
２．鶏むね肉は皮を取り除き、包丁で細かく刻むように切ります。
３．ボウルにれんこんと鶏むね肉をいれ、（調味料）を加えてよく混ぜ合わせます。
４．５ｍｍ程度の油をひいたフライパンを熱し、ふたつのスプーンを使って一口大の丸形になるようにやさしく落とします。
５．中火で加熱し、焼き目がついたらひっくり返して両面を焼いていきます。
６．焼けたら油を切ります。
※量が多い場合、何回かに分けて焼いていきます。
７．器に盛り付け、お好みでパセリを散らせて、ケチャップやマヨネーズをつけていただきましょう。
できたてはアツアツふわふわシャキシャキ♬
しっとりジューシーな鶏むね肉に、れんこんの甘みと触感が良いアクセントになって最高です( ´͈ ᗜ `͈ )♡
お子さまから大人まで大喜びの１品ですよ♬
これは味見をしだしたら止まらない系のやばいやつです(´艸｀)*
メインおかずにもおつまみにも、お弁当のおかずにも使える優秀なレシピなので、ぜひお試しくださいねー(๑˘ᴗ˘๑)*
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先日ご質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問の多い包丁はこちらです(*･ᴗ･*)و！
