今日はまな板も包丁も使わない、超絶簡単なおつまみメニューのご紹介です(*・ᴗ・*)و!
椎茸と明太子とチーズの組み合わせで、
調理方法はオーブントースターで加熱するだけ(´艸`)*
こんなに簡単なのに、めちゃくちゃ美味しい( ´͈ ᗜ `͈ )♡
これは試してみる価値ありますよ♬
それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)*
トースターで簡単♬明太チーズ椎茸♬
【材料】2〜3人分
◎椎茸(小)・・・12個
◎明太子・・・2本
◎チーズ・・・適量
◎マヨネーズ・・・適量
◎しょうゆ・・・数滴ずつ
(お好みで)
◎ブラックペッパー・・・適宜
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
1.椎茸はキッチンペーパーで汚れを拭き取り、キッチンバサミでいしづきを取り除きます。
2.アルミホイルをオーブントースターの大きさに合わせてふちを立ち上げ、椎茸を並べます。
3.しいたけに数滴のしょうゆをたらします。
4.明太子をキッチンバサミで切りながら椎茸に乗せていきます。
5.チーズ、マヨネーズをのせ、オーブントースターで7,8分加熱します。
6.いい感じに焼き目がついたら、お好みでブラックペッパー、パセリを散らして完成です。
パクっと一口サイズで食べられる絶品おつまみが完成しました✧*。(ˊᗜˋ*)
プリっとした椎茸に明太子、チーズ、マヨネーズの相性が良すぎます( ´͈ ᗜ `͈ )♡
今回はひと口大の小さな椎茸で作りましたが、もちろん大きな椎茸でも明太子とチーズの量を増やせば作れます(*・ᴗ・*)و
加熱時間が長くなるので、表面が焦げないように注意してくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*
ほんと簡単レシピなので、ぜひお試しくださいね♬
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