今日は一見手が込んでそうに見えて、
めっちゃ簡単に作っている煮込みハンバーグをご紹介しますね(*・ᴗ・*)و!
お子さまはもちろん、男の子はいくつになってもハンバーグ大好きです♬
彼氏や旦那さんの胃袋をわしづかみにするためのレシピです(´艸`)*
でも煮込みハンバーグは手間がかかって。。。
という方も多いと思います(●・̆⍛・̆●)
なので今回はこの市販のあめ色玉ねぎとパスタソースとを使って、
手抜きをしながらも手抜きに見えない、
超お手軽煮込みハンバーグをご紹介しますね(*・ᴗ・*)و!
それでは作り方をご覧ください♬
パスタソースで簡単!チーズ煮込みハンバーグ!
【材料】2~3人前(4個分)
(ハンバーグ)
◎合い挽きミンチ・・・300g
◎あめ色玉ねぎ(市販)・・・100g(玉ねぎ1個分)
◎卵・・・1個
◎パン粉・・・大さじ3
◎マヨネーズ・・・大さじ1
◎塩こしょう・・・少々
(煮込みソース)
◎市販のミートソース・・・2人前
◎バター・・・小さじ1
(トッピング)
◎しめじ・・・1/2
◎ブロッコリー・・・5、6切れ
◎スライスチーズ・・・1枚
【作り方】
1.(ハンバーグ)の材料をすべてボウルに入れよく混ぜ合わせます。
2.1/4にタネをわけて成形し、真ん中を少しくぼませておきましょう。
3.油を引いたフライパンで、中火~強火で両面を焼いていきます。
※後で煮込むので焼き目がついたらOKです
4.この間にしめじ1/2、ブロッコリー5、6切れを、それぞれレンジ(500W)程度で加熱しておきます。
5.ひっくり返して両面に焼き目がついたら、キッチンペーパーで余分な油をふき取ります。
6.レンチンしたしめじと市販のミートソースを加えて、蓋をして中火で5分程度煮込みます。
7.仕上げにバター小さじ1を加えて火を止めましょう。
8.器に盛り付け、ブロッコリーとチーズを乗せたら完成です。
※チーズは温かいうちにすぐに乗せて余熱で溶かすか、食べる直前にレンチンで溶かしてもOKです。
今回、調理時間は15分程度で完成しました(*・ᴗ・*)و!
最後にバターを入れることでソースにコクが出るのでおススメですよ♬
めっちゃ手抜きですが、このように市販のものを上手に使えば、
時短しながらも一見手の込んだ料理にみえるので、超おススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧
もちろんお味もめちゃウマです♬
あとはブロッコリーの緑とチーズの黄色とで、
いい感じに色を添えてあげることで、見た目も華やかに仕上がりますよ(๑˘ᴗ˘๑)*
あめ色玉ねぎはアマゾンさんでも売ってますし、
業務スーパーさんで売っている、こちらもおススメですよ♬
手間をかけずにおいしいご飯を食べられるのって、幸せですね( ´͈ ᗜ `͈ )♡
ぜひお試しくださいねー(*・ᴗ・*)و!