しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】パスタソースで簡単!チーズ煮込みハンバーグ!

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今日は一見手が込んでそうに見えて、

めっちゃ簡単に作っている煮込みハンバーグをご紹介しますね(*・ᴗ・*)و!

 

お子さまはもちろん、男の子はいくつになってもハンバーグ大好きです♬

彼氏や旦那さんの胃袋をわしづかみにするためのレシピです(´艸`)*

 

でも煮込みハンバーグは手間がかかって。。。

という方も多いと思います(●・̆⍛・̆●)

 

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なので今回はこの市販のあめ色玉ねぎとパスタソースとを使って、

手抜きをしながらも手抜きに見えない、

超お手軽煮込みハンバーグをご紹介しますね(*・ᴗ・*)و!

それでは作り方をご覧ください♬

 

 

 

 

 

パスタソースで簡単!チーズ煮込みハンバーグ!

【材料】2~3人前(4個分)

(ハンバーグ)

◎合い挽きミンチ・・・300g

◎あめ色玉ねぎ(市販)・・・100g(玉ねぎ1個分)

◎卵・・・1個

◎パン粉・・・大さじ3

◎マヨネーズ・・・大さじ1

◎塩こしょう・・・少々

(煮込みソース)

◎市販のミートソース・・・2人前

◎バター・・・小さじ1

(トッピング)

◎しめじ・・・1/2

ブロッコリー・・・5、6切れ

◎スライスチーズ・・・1枚

 

 

 

 

【作り方】

1.(ハンバーグ)の材料をすべてボウルに入れよく混ぜ合わせます。

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2.1/4にタネをわけて成形し、真ん中を少しくぼませておきましょう。

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3.油を引いたフライパンで、中火~強火で両面を焼いていきます。

※後で煮込むので焼き目がついたらOKです
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4.この間にしめじ1/2、ブロッコリー5、6切れを、それぞれレンジ(500W)程度で加熱しておきます。
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5.ひっくり返して両面に焼き目がついたら、キッチンペーパーで余分な油をふき取ります。

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6.レンチンしたしめじと市販のミートソースを加えて、蓋をして中火で5分程度煮込みます。

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7.仕上げにバター小さじ1を加えて火を止めましょう。

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8.器に盛り付け、ブロッコリーとチーズを乗せたら完成です。

※チーズは温かいうちにすぐに乗せて余熱で溶かすか、食べる直前にレンチンで溶かしてもOKです。

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今回、調理時間は15分程度で完成しました(*・ᴗ・*)و!

最後にバターを入れることでソースにコクが出るのでおススメですよ♬

 

めっちゃ手抜きですが、このように市販のものを上手に使えば、

時短しながらも一見手の込んだ料理にみえるので、超おススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧

もちろんお味もめちゃウマです♬

 

 

あとはブロッコリーの緑とチーズの黄色とで、

いい感じに色を添えてあげることで、見た目も華やかに仕上がりますよ(๑˘ᴗ˘๑)*

 

 

 

あめ色玉ねぎはアマゾンさんでも売ってますし、

 業務スーパーさんで売っている、こちらもおススメですよ♬

手間をかけずにおいしいご飯を食べられるのって、幸せですね( ´͈ ᗜ `͈ )♡

ぜひお試しくださいねー(*・ᴗ・*)و!