【レシピ】ご飯が消える！わかめたぬきおにぎり！

今日はめちゃくちゃお手軽なのに究極に美味しくご飯が食べられる、やみつきおにぎりレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！

きざみわかめと天かす、めんつゆ味がたまらない美味しさですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡

それでは作り方をご紹介します♬

ご飯が消える！わかめたぬきおにぎり！

【材料】

◎あたたかいごはん・・・３００g

◎天かす・・・大さじ４

◎わかめ(乾燥)・・・大さじ２

◎めんつゆ(4倍濃縮)・・・大さじ２

【作り方】

１．あったかごはんを炊きます

２．わかめ(乾燥)を水で戻し、水気をしっかり切って細かくきざみます。

３．ボウルにごはん、天かす、きざみわかめ、めんつゆを入れて混ぜ合わせます。

４．おこのみの大きさに握って完成です。

めちゃくちゃお手軽なのに究極に美味しいわかめたぬきおにぎりの完成です( ´͈ ᗜ `͈ )♡

お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのごちそうおにぎりなのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！

【レシピ本発売中】

電子書籍版もこちらからご購読いただけます(๑˘ᴗ˘๑)

先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。

軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！

同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*

めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！

テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！

【レシピ】シャキッとやみつき♬おつまみれんこん餃子♬

今日はれんこんを使ったおつまみ餃子をご紹介します(*･ᴗ･*)و！

餃子のタネを、れんこんで挟んで焼き上げためちゃウマのやつです( •̀ .̫ •́ )✧

シャッキシャキの食感とジューシーな餃子の肉汁がたまらない１品ですよ♬

それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！

シャキッとやみつき♬おつまみれんこん餃子♬

【材料】３〜４人分(１０個くらい)

◎れんこん・・・３００g

◎豚ミンチ(合挽きでも)・・・２００g

◎長ねぎ・・・1／２本

◎ニラ・・・１／２束

◎片栗粉・・・大さじ２(れんこん用)

(調味料)

◎片栗粉・・・大さじ１

◎オイスターソース・・・大さじ１

◎しょうゆ・・・大さじ１

◎ごま油・・・大さじ１

◎砂糖・・・小さじ２

◎中華だし(顆粒)・・・小さじ２

◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１

◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１

（お好みで）

◎きざみネギ・・・適宜

◎ポン酢・ラー油・・・適宜

【作り方】

１．長ねぎはみじん切り、ニラは小口切りにします。

２．れんこんの皮を剥き、５mm幅の半月切りにします。

だいたい２０枚くらい切って、残ったらみじん切りにしましょう。

３.豚ミンチ長ねぎ、ニラ、残ったれんこんと(調味料)をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。

４．れんこんに片栗粉をまぶして③を挟み込みます。

５．少量の油をひいたフライパンにれんこん餃子を並べ、蓋をして中火で６〜７分程度加熱します。

６．ひっくり返したら再度蓋をして、もう５分加熱します。

７．焼き上がったら器に盛り付けて、お好みでポン酢やラー油をつけていただきましょう。

シャキッとジュワッと♬めちゃウマなれんこん餃子が完成しました(*･ᴗ･*)و！

れんこんを使うことで食物繊維もしっかり摂取できて嬉しいレシピです♬

おつまみにはもちろん、普段のおかずにもにも大人気間違いなしのレシピなのでぜひお試しくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*

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めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！

テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！

【レシピ】里芋と豚こま肉のやみつき青のり照り焼き

今日は里芋と豚こま肉を使ったねっとりジューシーさがクセになる、やみつきの青のり照り焼きをご紹介します(*･ᴗ･*)و！

里芋はレンチンすることでツルンと皮が剥け、加熱時間も短縮できます♬

豚こまは丸めて片栗粉をまぶすことでジュワッとジューシーで食べ応え抜群に仕上がりますよ✧*｡(ˊᗜˋ*)

青のり香る甘辛味でお子さまから大人までみんな大満足間違いなしですよ(*･ᴗ･*)و！

それでは作り方をご紹介します♬

里芋と豚こま肉のやみつき青のり照り焼き

【材料】３〜４人分

◎里芋・・・４００g

◎豚こま肉・・・３００g

◎塩こしょう・・・少々

◎片栗粉・・・大さじ３

(青のりダレ)

◎しょうゆ・・・大さじ２

◎みりん・・・大さじ２

◎酒・・・大さじ２

◎青のり(あおさ)・・・大さじ１

◎にんにく(チューブ)・・・５cm

【作り方】

１．里芋をよく洗って耐熱ボウルに入れ、濡れたキッチンペーパー、ふんわりとラップを被せレンジ(600W)で６分加熱します。

２．豚こま肉に塩こしょうで下味をつけ、一口大に丸めてポリ袋に入れます。

３．レンチンした里芋の皮を剥き、一口大に切ります。

４．②のポリ袋に里芋を加えて片栗粉をまぶします。

５．(青のりダレ)を混ぜ合わせておきます。

６．大さじ３程度の油をひいたフライパンに④を敷き詰め、中火で加熱します。

ひっくり返して両面を焼いていきます。

７．余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、(青のりダレ)を加えて全体に絡めて煮詰めていきます。

８．良い感じに煮詰まったら器に盛り付け、お好みできざみネギを散らしたら完成です。

ねっとりやみつきな里芋とジュワッとジューシーな食べごたえ抜群の豚こま肉がめちゃうまです✧*｡(ˊᗜˋ*)

青のりが香る甘辛味でご飯がめっちゃ進みますよ♬

お子さまから大人までみんな大満足のやみつきレシピですので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！

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めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！

テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！

【レシピ】サクサクほっこり♬カレーチーズかぼちゃコロッケ♬

今日はこれからがおいしい、かぼちゃを使った簡単めちゃウマコロッケをご紹介します(*･ᴗ･*)و！

かぼちゃとひき肉をレンチンし、カレー粉、チーズを混ぜてタネを作ります♬

バッター液とパン粉をつけて、少なめの油で揚げ焼きにすると、ほっこりサクサクのめちゃウマかぼちゃコロッケが完成しますよ✧*｡(ˊᗜˋ*)

カレーチーズが食欲をかきたてる、お子様から大人までみんな大喜び間違いなしの１品です(´艸｀)*

それでは作り方をご紹介します♬

サクサクほっこり♬カレーチーズかぼちゃコロッケ♬

【材料】３～４人分

◎かぼちゃ・・・１／４（４００ｇ）

◎ひき肉（合い挽きor豚肉）・・・２００ｇ

◎塩・・・小さじ１／２

◎こしょう・・・少々

（後入れ）

◎チーズ・・・８０ｇ

◎カレー粉・・・小さじ１

（バッター液）

◎たまご・・・1個

◎小麦粉・・・大さじ３

◎水・・・大さじ１．５

（パン粉）適量

【作り方】

１．かぼちゃの種を取り除き、２ｃｍ角程度に切ります。

２．耐熱ボウルにかぼちゃ、ひき肉、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをしてレンジ（６００Ｗ）で８分加熱します。

３．熱いうちにかぼちゃをつぶして、粗熱が取れたらチーズ、カレー粉を加えて混ぜ合わせます。

４．食べやすい大きさに③を丸めます。

５．バットにバッター液、パン粉を用意し、順にまとわせます。

６．１ｃｍ程度の油をひいたフライパンを１８０℃に熱し、かぼちゃコロッケを揚げ焼きにしていきます。

焼き目がついたらひっくり返して両面をサクッと揚げ焼きにします。

７．両面焼き上げたら油を切って器に盛り付け完成です

外はサクッと中はほっこり♬

香ばしいチーズとカレー粉の風味がたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡

お好みでソースやケチャップをつけてもめちゃウマです♬

レンチン＆揚げ焼きスタイルで、めちゃくちゃ簡単に作れるかぼちゃコロッケになっていますので、ぜひ作ってみてくださいね(*･ᴗ･*)و！

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【レシピ】めんつゆでコクうま♬鶏肉とれんこんの甘酢炒め♬

今日はれんこんと鶏肉を使った簡単めちゃウマレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！

味付けはめんつゆを使ったさっぱりコクうま甘酢ダレ♬

ジューシーな鶏もも肉とシャキシャキれんこんの組み合わせが最高です( ´͈ ᗜ `͈ )♡

ご飯もお酒もめっちゃ進むやつですよ♬

それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！

めんつゆでコクうま♬鶏肉とれんこんの甘酢炒め♬

【材料】２〜３人分

◎鶏もも肉・・・３００g(むね肉でも)

◎れんこん・・２００g

（下味）

◎塩こしょう・・・少々

◎片栗粉・・・大さじ３

（甘酢ダレ）

◎めんつゆ(4倍濃縮)・・・大さじ３

◎酢・・・大さじ２

◎みりん・・・大さじ２

◎砂糖・・・大さじ１.５

（お好みで）

◎きざみネギ・・・適宜

◎いりごま・・・適宜

【作り方】

１．(甘酢ダレ)を混ぜ合わせておきます。

２．れんこんの皮を剥いて1cm程度の厚みに切ります。

小さいものは輪切り、大きいものは半月、いちょう切りにしましょう。

３．鶏肉を一口大に切り、塩こしょうで下味をつけます。

４．鶏肉とれんこんをビニール袋に入れ、片栗粉(大さじ３)をまぶします。

５．大さじ３の油をひいたフライパンに鶏肉とれんこんを並べ、中火で焼いていきます。

６．ひっくり返して両面を焼いたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、（甘酢ダレ）を加えて絡めながら煮詰めていきます。

７．お好みでいりごまを加え、器に盛り付けてきざみネギを散らしたら完成です。

ジューシーな鶏もも肉とシャキシャキれんこんの組み合わせが最高です✧*｡(ˊᗜˋ*)

片栗粉をまぶしておくことで、めんつゆベースの甘酢ダレがめっちゃよく馴染みますよ♬

お子さまから大人のおつまみまで大活躍するレシピなので、ぜひお試しくださいねー( •̀ .̫ •́ )✧

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【レシピ】ぷりぷり海老とアボカドのやみつき大葉明太マヨ

今日は海老とアボカドを使ったおつまみにぴったりなやみつきの1品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！

「世界一栄養価の高い果物」と称されるアボカドを加えることで、美味しいさはもちろんのこと、美容効果、アンチエイジング効果が期待できますよ( •̀ .̫ •́ )✧

味付けは明太子とマヨネーズ、大葉を混ぜるだけの、超簡単大葉明太マヨソースです(´艸｀)*

ぷりぷりの海老とクリーミーなアボカドに大葉明太マヨが絡んで、めちゃウマですよ♬

それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！

ぷりぷり海老とアボカドのやみつき大葉明太マヨ

【材料】２人分

◎海老・・・１５尾程度

◎アボカド・・・１個

◎塩こしょう・・・少々

◎片栗粉・・・大さじ１.５

(海老下処理)

◎片栗粉・・・小さじ１

◎酒・・・大さじ１

（明太マヨ）

◎明太子・・・２本

◎マヨネーズ・・・大さじ３

(お好みで)

◎ブラックペッパー・・・適宜

【作り方】

１．皮を取り除いた明太子とマヨネーズをボウルに入れて混ぜ合わせておきます。

２．海老の下処理をします。

※むきえびの場合不要な工程です。

殻を取り除き、背中に切り目を入れて背ワタを取り除きます。

３．片栗粉、酒を加えてよく揉みこみ、流水で洗い流し、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

４．海老をポリ袋に入れ、塩こしょう、片栗粉をまぶします。

５．大さじ3程度の油をひいたフライパンに海老を並べて中火で焼いていき、ひっくり返して両面焼き上げます。

６．アボカドの種と皮を取り除き、一口大に切ります。

７．海老とアボカドを大葉明太マヨのボウルに加え、混ぜ合わせます。

８．器に盛り付け、お好みでブラックペッパーを散らしたら完成です。

ぷりぷりの海老とクリーミーなアボカドに大葉がきいた明太マヨの相性が最高です( ´͈ ᗜ `͈ )♡

なんともお酒にピッタリな１品です(´艸｀)*

むきえびでも作れますが、海老好きの方は殻付き海老を使うとより美味しくいただけます꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱

ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！

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【レシピ】ダイエットおつまみ♬ごぼうとこんにゃくのごま味噌おかか煮込み♬

今日はごぼうとこんにゃくを使ったダイエットおつまみをご紹介します(*･ᴗ･*)و！

甘辛いごま味噌にかつお節のうま味がたまらないやつですよ✧*｡(ˊᗜˋ*)

短時間でもこんにゃくにしっかり味が染み込むポイントは、隠し包丁を入れて手でちぎるところです(*･ᴗ･*)و！

そのままはもちろん作りおきにも良いので、ぜひお試しくださいね♬

それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)*

ダイエットおつまみ♬ごぼうとこんにゃくのごま味噌おかか煮込み♬

【材料】２～３人分

◎こんにゃく・・・２００g

◎ごぼう・・・１本

◎かつお節・・・２パック

◎ごま油・・・大さじ１

（調味料）

◎味噌・・・大さじ１.５

◎酒・・・大さじ２

◎みりん・・・大さじ２

◎しょうゆ・・・大さじ１

◎砂糖・・・大さじ１

◎すりごま・・・大さじ１

◎鷹の爪・・・適宜

(お好みで)

◎きざみネギ・・・適宜

【作り方】

１．ごぼうの皮を剥き、斜め切りにしして水につけてアク抜きします。

２.こんにゃくに細かく切り込みを入れ、１ｃｍ角程度の大きさに千切ります。

３．鍋にごま油をひき、こんにゃくと水を切ったごぼうを中火で５分程度炒めます。

４．（調味料）をすべて加えて１０分程度煮込みます。

キッチンペーパーやアルミホイルなどで落とし蓋を作るとより染み込みやすいのでオススメです。

５．１０分煮込んだらかつお節を加えて全体に絡め、器に盛り付けたらお好みできざみネギを散らして完成です。

がっつり濃いめのごま味噌味で、ごはんもお酒も進む系の１品です♬

こんにゃくは切り込みを入れて千切ることで短時間でも味がよく染みますよ( •̀ .̫ •́ )✧

ダイエット中にもおすすめのレシピになっていますのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！

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