今日はワインにピッタリのヘルシーなのに主役級♬
アボカドと生ハムのシーザーサラダのご紹介です✧*。(ˊᗜˋ*)
いつもどおり、切って調味料と混ぜるだけの簡単レシピです(*・ᴗ・*)و!
とくにシーザーサラダの最大の特徴はパルメザンチーズ(粉チーズ)ですよね(๑˘ᴗ˘๑)*
それを抑えつつ、大好きなアボカドと生ハムをたっぷり使ったおつまみレシピです(´艸`)*
ぜひお試しくださいねー♬
それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)*
アボカドと生ハムのシーザーサラダ
【材料】2〜3人分
◎アボカド・・・2個
◎生ハム・・・60g
◎茹で卵(半熟)・・・2個
(シーザードレッシング)
◎ヨーグルト・・大さじ1
◎マヨネーズ・・・大さじ1
◎粉チーズ(パルメザン)・・・大さじ1
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ1/2
◎塩こしょう・・・ひとつまみ
(お好みで)
◎クルトン・・・適宜
◎ブラックペッパー ・・・適宜
【作り方】
1.まずはじめに(シーザードレッシング)の材料をすべて混ぜ合わせておきます。
2.アボカドの皮と種を取り除き、一口大に切ります。
3.アボカドと生ハムの7割くらいをちぎってボウルにいれます。
4.先ほどのシーザードレッシングを加えて混ぜ合わせます。
※最後にちょっとだけかけるように残しておきましょう。
5.茹で卵と残しておいた生ハムとクルトンを加えてお皿に盛り付け、仕上げにちょっと残しておいたドレッシングとブラックペッパーを加えたら完成です。
これはかなりおいしいおつまみサラダが完成しましたよ♬
キンキンのワインと一緒に食べてほしい一品です✧*。(ˊᗜˋ*)
いつも通り、めちゃくちゃ簡単なのでぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!
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