今日はほっこり秋を感じられる、
一口おつまみのご紹介です(*・ᴗ・*)و!
椎茸にツナ缶とチーズ乗せて、スパイス振ってマヨかけて、オーブントースターで焼くだけです(๑˘ᴗ˘๑)*
バジルを加えたチーズマヨの香ばしい香りと、椎茸のプリっとした食感がたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡
作業時間5〜10分程度ですので、ぜひ作ってみてください( •̀ .̫ •́ )✧
それでは作り方をご紹介しますね♬
椎茸のツナチーズ焼き
【材料】2〜3人分
◎椎茸(小)・・・10個
◎ツナ缶(70g)・・・1缶
◎スライスチーズ・・・3枚程度
(調味料)
◎塩・・・少々
◎マヨネーズ・・・適量
◎バジル(乾燥)・・・適量
◎ブラックペッパー・・・適量
(お好みで)
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
1.椎茸のいしづきをなるべく根元から切り離します。
※キッチンバサミがオススメです。
2.ちょうど良い大きさのお皿で型をとるようにアルミホイルを押し当てます。
3.アルミホイルに椎茸を並べてツナを乗せ、塩を振って下味をつけておきます。
4.スライスチーズ、マヨネーズ、バジル、ブラックペッパーを乗せます。
5.アルミホイルだけお皿から外して、オーブントースターで10分程度焼いていきます。
※加熱時間はあくまで目安です。 焼き加減を見ながら調整してください。
6.焼き上がったらお好みでパセリを散らせて完成です。
とろーりチーズに香ばしい焼きマヨとバジルの香りがたまりませんね( ´͈ ᗜ `͈ )♡
もちろん大きいキノコでも肉厚ジューシーに仕上がりますが、私はこのくらいの小さめの椎茸でパクッと一口で食べるのが大好きです✧*。(ˊᗜˋ*)
お好みでカレースパイスや青のりなんか足してみても美味しく食べられるので、ぜひ一度お試しくださいね( •̀ .̫ •́ )✧
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