しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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2021-04-23から1日間の記事一覧

【レシピ】たたき長芋とオクラの塩こんぶ和え

最近気温も上がってきたので、長芋とオクラを使ったさっぱり系の一品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 長芋はたたき割ることでより触感を楽しめますし、表面積が広がることで味が染みやすくなるのもポイントですよ♬ ごま油が薫るめんつゆベースの味付けに、塩こんぶ…