
今日は海老とアボカド、しらすを使った簡単おつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!
ぷりぷりの海老に濃厚なアボカド、さらに旨味たっぷりのしらすを合わせることで、シンプルな味付けでも驚くほど美味しいひと皿に仕上がります♬
味付けはごま油、にんにく、鶏ガラスープの素だけなので失敗知らず( •̀ .̫ •́ )✧
おつまみにはもちろん、副菜やあと一品欲しい時にも大活躍ですよ♬
切って和えるだけで作れるので、ぜひ気軽に試してみてくださいね(*・ᴗ・*)و!
ぷりっとやみつき♬
海老とアボカドのしらすまみれ♬
【材料】3〜4人分
◎むき海老・・・10尾
◎アボカド・・・1個
◎しらす・・・60g
◎大葉・・・5枚
(調味料)
◎ごま油・・・大さじ1
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ1
◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ1
【作り方】
1.むき海老を茹で湯切りをします。

2.アボカドをひとくち大に切り、大葉は荒めのみじん切りにします。


3.ボウルに海老、アボカド、大葉と(調味料)を加え、全体になじませたら冷蔵庫で15分程度馴染ませます。

4.ボウルにしらすを加えてさっと絡めたら、器に盛り付け完成です。


ごま油ににんにくを効かせた海老とアボカドがプリっと濃厚でめちゃうまです(*・ᴗ・*)و!
簡単でめちゃくちゃ美味しいのでぜひお試しくださいね♬
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