今日はたっぷりのきのことベーコンを使っためちゃくちゃ美味しい、和風パスタをご紹介します(*・ᴗ・*)و!
しっかりと香ばしい焼き目をつけたきのことベーコンにめんつゆで味付けしました♬
ワンパンパスタは洗い物が少ないのはもちろん、しっかりとパスタに味が入るのがめっちゃ嬉しいポイントです( •̀ .̫ •́ )✧
お子様から大人までみんな大好きな和風パスタですので、ぜひお試しください♬
それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و!
うま味染み込む♬
きのことベーコンの和風パスタ♬
【材料】2人分
◎パスタ(7分茹で)・・・200g
◎しめじ・・・1/2株
◎舞茸・・・1/2株
◎ベーコン・・・80g
◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ4
◎水・・・450ml
(お好みで)
◎万能ねぎ・・・適宜
◎刻み海苔・・・適宜
【作り方】
1.ベーコンは5mm程度の幅に切り、しめじと
舞茸は石付きを取り割いておきます。
2.フライパンにベーコンを並べ中火〜強火で焼き目をつけます。
3.ベーコンの焼き目がついたらしめじと舞茸を加え、中火〜強火のまま炒めます。
しっかり焼き目をつけるのがポイントです。
4.パスタと水、めんつゆを加えて中火〜強火で煮詰めていきます。
5.水気がなくなったら器に盛り付け、万能ねぎ、刻み海苔を散らしたら完成です。
うま味たっぷりのきのことベーコンにしっかりと味がしみ込んだパスタがめちゃウマです♬
洗い物も少なくてめっちゃ簡単です!
休日おうちごはんにおススメですので、ぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!
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