しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】うま味染み込む♬きのことベーコンの和風パスタ♬

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今日はたっぷりのきのことベーコンを使っためちゃくちゃ美味しい、和風パスタをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

しっかりと香ばしい焼き目をつけたきのことベーコンにめんつゆで味付けしました♬

ワンパンパスタは洗い物が少ないのはもちろん、しっかりとパスタに味が入るのがめっちゃ嬉しいポイントです( •̀ .̫ •́ )✧

お子様から大人までみんな大好きな和風パスタですので、ぜひお試しください♬

それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

うま味染み込む♬

きのことベーコンの和風パスタ♬

【材料】2人分

◎パスタ(7分茹で)・・・200g

◎しめじ・・・1/2株

◎舞茸・・・1/2株

◎ベーコン・・・80g

◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ4

◎水・・・450ml

(お好みで)

◎万能ねぎ・・・適宜

◎刻み海苔・・・適宜

 

 

 

【作り方】

1.ベーコンは5mm程度の幅に切り、しめじと

舞茸は石付きを取り割いておきます。

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2.フライパンにベーコンを並べ中火〜強火で焼き目をつけます。

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3.ベーコンの焼き目がついたらしめじと舞茸を加え、中火〜強火のまま炒めます。

しっかり焼き目をつけるのがポイントです。

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4.パスタと水、めんつゆを加えて中火〜強火で煮詰めていきます。

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5.水気がなくなったら器に盛り付け、万能ねぎ、刻み海苔を散らしたら完成です。

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うま味たっぷりのきのことベーコンにしっかりと味がしみ込んだパスタがめちゃウマです♬

洗い物も少なくてめっちゃ簡単です!

休日おうちごはんにおススメですので、ぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

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