今日はぜひ秋に食べていただきたい、さつまいもと生ハムのクリチー和えをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
香ばしく焼き上げたほっこり甘みのあるさつまいもに、クリームチーズのコクと酸味、生ハムの塩気がアクセントになってめっちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
ワインにもよく合うおつまみ系サラダで彩り良いので普段の食卓のにも、おうちパーティーの前菜にもめっちゃオススメですよ♬
それでは作り方をご紹介します♬
さつまいもと生ハムのクリチー和え♬
【材料】３〜４人分
◎さつまいも・・・１本(３００g)
◎生ハム・・・８０g
◎クリームチーズ・・・８０g
◎塩こしょう・・・少々
（おこのみで）
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
１．さつまいもをよく洗ってサイコロ状に切り、耐熱ボウルに入れて５分程度水にさらします。
３．さつまいもの水を切って、少量の油をひいたフライパンに並べ、蓋をして中火で加熱します
４．ひっくり返して再度蓋をしてもう片面にも焼き目をつける。
５．さつまいもをボウルに移しクリームチーズ、塩こしょうを加えて混ぜ合わせ、生ハムを加えたら器に盛り付け、 お好みでパセリを散らしたら完成です。
前菜にもおつまみにもなる、めちゃウマなさつまいもと生ハムのクリチー和えが完成しました✧*｡(ˊᗜˋ*)
作りたてはもちろん、少し冷蔵庫で寝かせるとより味が馴染んで美味しくいただけますよ♬
秋にオススメのさつまいもレシピなので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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