しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】とうもろこしとウインナーの♬バター醤油炊き込みご飯♬

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今日はとうもろこしとウインナーを使ったごちそう炊き込みご飯をご紹介します(*・ᴗ・*)و!

缶詰のコーンを使うことでめっちゃお手軽で、お子さまから大人までみんな大喜び間違いなしです♬

香ばしいしょうゆにバターのコクがプラスされてめちゃくちゃ美味しいですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡

それでは作り方をご紹介します♬

 

 

 

とうもろこしとウインナーの♬

バター醤油炊き込みご飯♬

【材料】4人分

◎米・・・3合

◎とうもろこし(缶詰)・・・135g

◎ウインナー・・・8本

(調味料)

◎しょうゆ・・・大さじ3

◎酒・・・大さじ1

◎みりん・・・大さじ1

◎ほんだし・・・小さじ2

◎水・・・適量

(後入れ)

◎バター・・・20g

(お好みで)

◎ブラックペッパー・・・適宜

 

 

 

【作り方】

1.炊飯窯に研いだお米としょうゆ、酒、みりん、ほんだしを入れ、水を3合の線まで加えます。

※時間があれば30分程度浸水させるのがオススメです。

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2.ウインナーを5mm幅に切り、水切りしたとうもろこし(缶詰)と一緒に炊飯釜に加えて炊飯ボタンをポチッと押します。

※炊き込みご飯モードがあれば推奨です。

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3.炊き上がったらバターを加えて混ぜ合わせます。

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4.器に盛り付け、お好みでブラックペッパーを散らしたら完成です。

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とうもろこしの甘みにウインナーのうま味、こくウマのバター醤油味がたまらないやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡

ピリッとブラックペッパーが良い仕事をしてくれるので、大人用にはオススメです♬

めっちゃ簡単で美味しいごちそう炊き込みご飯ですのでぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

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