今日は鶏肉とキムチーズが美味しい、大満足の旨辛レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
にんにくをきかせた甘辛しょうゆベースの味付けで、ご飯がめっちゃ進むやつです♬
今回はとろーりチーズが熱々でいただける、フライパンのまんま食卓へ出すスタイルです(๑˘ᴗ˘๑)*
それでは作り方をご紹介します♬
とろーり旨辛♬
鶏肉のキムチーズ炒め♬
【材料】３〜４人分
◎鶏もも肉・・・４００g
◎白菜キムチ・・・２００g
◎チーズ・・・８０g
(鶏肉下味)
◎塩こしょう・・・少々
◎片栗粉・・・大さじ２
(調味料)
◎しょうゆ・・・大さじ１.５
◎みりん・・・大さじ１.５
◎砂糖・・・大さじ１
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１品
(お好みで)
◎刻みネギ・・・適宜
【作り方】
１．(調味料)を混ぜ合わせておきます。
２．鶏肉を一口大に切って、塩こしょう、片栗粉をまぶします。
３．ごま油大さじ２をひいたフライパンで鶏肉を焼いていきます。
４．鶏肉に火が通ったら白菜キムチと(調味料)を投入し炒めていきます。
５．チーズを加えて蓋をし、1、2分加熱します。
６.チーズがとろけたら蓋をとってお好みで刻みネギを加えたら完成です。
とろーり旨辛の鶏肉のキムチーズ炒めの完成です✧*｡(ˊᗜˋ*)
フライパンのまま食卓へ運んで、熱々のままいただきましょう♬
キムチの種類で辛さを調節できるので、お子さま向けには甘口のキムチを使ってあげてください꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱
もちろん激辛好きは辛口キムチに豆板醤を足してもらってもOKです！
おかずにもおつまみにもめっちゃオススメなのでぜひ作ってみてくださいね(*･ᴗ･*)و！
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
