今日はめっちゃ簡単で美味しい、炊飯器で作るごちそう炊き込みチキンライスをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
炊飯器で炊き込むことで鶏肉のうま味がご飯にしっかりと染み込むので、簡単なのにめっちゃ美味しく仕上がります♬
材料切って、お米を洗って、あとは炊飯器をポチッとするだけなので忙しい日でもめっちゃ楽ちんです( •̀ .̫ •́ )✧
それでは作り方をご紹介します♬
炊飯器で一発♬簡単炊き込みチキンライス♬
【材料】３〜４人分
◎米・・・２合
◎鶏もも肉・・・１枚(３００g)
◎玉ねぎ・・・１／２球
◎にんじん・・・1／３本
(調味料)
◎ケチャップ・・・大さじ６
◎ウスターソース・・・大さじ１
◎酒・・・大さじ１
◎コンソメ(顆粒)・・・大さじ１
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１
◎塩こしょう・・・少々
◎水・・・２２０ml
(後入れ)
◎バター・・・２０g
【作り方】
１．にんじん、玉ねぎを粗みじん切りに、鶏肉は小さめの一口大に切り、お米を洗って水を切っておきます。
２．炊飯器に米、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、(調味料)を全て加えて軽く混ぜ、炊飯ボタンをポチッとします。
３．炊き上がったらバターを加えて混ぜ合わせます。
４．器に盛り付けてお好みでパセリを散らしたら完成です。
鶏肉のうま味がたっぷりと染み込んだケチャップご飯がめちゃウマです(*･ᴗ･*)و！
そのままはもちろん、オムライスにしたりおにぎりにしたり、チキンライス弁当もおすすめです♬
お手軽で美味しいのでぜひお試しくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
