今日はみんな大好きチキンナゲットに甘みたっぷりのとうもろこしを合わせた1品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
アツアツはもちろんのこと、冷めてもしっとり柔らかいので作り置きや翌日のお弁当のおかずにもめっちゃオススメですฅʕ•̫͡•ʔฅ
鶏肉は塊を刻んで使うことで食べ応えがアップしてジューシーな仕上がりに♬
香ばしいしょうゆとチーズにコーンの甘みの組み合わせがめちゃくちゃ美味しくて、取り合いになるやつです(´艸｀)*
それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*
大人も子どもも大喜び♬コーンチーズナゲット♬
【材料】３〜４人分
◎鶏むね肉・・・３００ｇ
◎とうもろこし(缶詰)・・・１２０g
◎チーズ(ピザ用)・・・５０g
（調味料）
◎片栗粉・・・大さじ３
◎小麦粉・・・大さじ２
◎卵・・・１／２個
◎マヨネーズ・・・大さじ１
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎塩・・・小さじ１／２
◎こしょう・・・適量
（お好みで）
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
1.とうもろこし(缶詰)の水気を切っておきます。
２．鶏むね肉は皮を取り除き、包丁できざみます。
３．ボウルにとうもろこしと鶏むね肉を、チーズをいれ、（調味料）を加えてよく混ぜ合わせます。
４．フライパンに５mm程度の油をひいて１８０℃にあたため、ふたつのスプーンを使って一口大に丸めて落とします。
５．中火で加熱し、焼き目がついたらひっくり返して両面を焼いていきます。
※量が多い場合、何回かに分けて焼きましょう。
６．両面焼けたら油を切って、器に盛り付けお好みでパセリを散らしたら完成です。
しっとりジューシーな鶏むね肉に、コーンの甘みと触感が良いアクセントになって最高です( ´͈ ᗜ `͈ )♡
お子さまから大人まで大喜びの１品ですよ♬
メインおかずにもおつまみにも、お弁当のおかずにも使える優秀なレシピなので、ぜひお試しくださいねー(๑˘ᴗ˘๑)*
【レシピ本発売中】
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
