今日は鶏肉とキャベツを使った、ご飯が進みまくるがっつり系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
片栗粉をまぶした鶏肉をキャベツと炒め、味噌にんにくで味付けしています♬
洗い物も少なくめっちゃ簡単な工程なのでぜひお試しください(๑˘ᴗ˘๑)*
鶏肉とキャベツの味噌にんにく炒め
【材料】３〜４人分
◎鶏もも肉・・・４００g
◎キャベツ・・・３〜４枚
(下味)
◎塩こしょう・・・少々
◎片栗粉・・・大さじ２
(味噌にんにくダレ)
◎味噌・・・大さじ１
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎みりん・・・大さじ１
◎酒・・・大さじ１
◎砂糖・・・大さじ１
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１
(お好みで)
◎鷹の爪・・・適宜
◎いりごま・・・適宜
【作り方】
１．(味噌にんにくダレ)を混ぜ合わせておきます。
２．鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょう、片栗粉をまぶします。
３．うすく油をひいたフライパンに鶏もも肉を並べて中火で両面焼いていきます。
４．キャベツを一口大にちぎってフライパンに投入し、炒めます。
５．（味噌にんにくダレ）とお好みで鷹の爪を加えてサッと炒めます。
６．器に盛り付け、お好みでいりごまを散らしたら完成です。
こっくりやみつきになる味噌にんにく味でご飯が進みまくるやつですね♬
作り方もめちゃくちゃ簡単で、お子さまから大人までみんな大喜びの味付けなので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
