今日はヘルシーな高野豆腐で作るめちゃウマ唐揚げをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
下味をつけた高野豆腐に片栗粉をまぶし、揚げ焼きにするだけの簡単なやつです♬
外はザクッと中はジュワッと、揚げたての最高食感を味わってほしいです✧*｡(ˊᗜˋ*)
それでは作り方をご紹介します♬
ザクッとジュワッと♬高野豆腐の白だし唐揚げ♬
【材料】２～３人分
◎高野豆腐・・・３枚
◎片栗粉・・・大さじ４
（調味料）
◎白だし・・・大さじ２
◎しょうゆ・・・小さじ２
◎にんにく（チューブ）・・・小さじ１
◎しょうが（チューブ）・・・小さじ１
【作り方】
１．高野豆腐を水でもどし、水気を絞って一口大にちぎります。
２．（調味料）を加えて混ぜ合わせて染み込ませます。
３．軽く水気を切ってポリ袋に入れ、片栗粉をまぶします。
３．フライパンに１ｃｍ程度の油を中火で熱し、高野豆腐を入れて揚げ焼きにしていきます。
４．転がしながら全体に焼き目がついたら、油を切ります。
５．器に盛り付けて完成です。
外はザクッと中はジュワッと、揚げたてがめちゃうまです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
高野豆腐なのでたくさん食べても罪悪感少なめなのも嬉しいですね♬
お子様から大人までみんな大満足の高野豆腐の唐揚げ、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
