今日はお子様からお父さんまで、もれなくみんな大喜び間違いなしの大満足レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
レンチンしたじゃがいも、ベーコン、コーン、チーズを混ぜて餃子の皮でクルッと包んで焼き上げています( ´͈ ᗜ `͈ )♡
むしろこれ好きじゃない子どもの方が少ないでしょってくらい、お子さま大喜び٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
それでは作り方をご紹介します♬
コーンとベーコンのチーズじゃが餃子
【材料】２〜３人分
◎じゃがいも(中)・・・２個(２００g)
◎コーン（缶詰）・・・１２０g（固形分）
◎ベーコン・・・６０g
◎チーズ・・・６０g
◎餃子の皮（大きめ）・・・１２枚
(調味料)
◎塩こしょう・・・少々
◎マヨネーズ・・・大さじ１
◎片栗粉・・・大さじ１
(お好みで)
◎パセリ・・・適宜
【作り方】２〜３人分
１．じゃがいもを耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、レンジ（６００W)で６分加熱します。
２．レンチンしたじゃがいもの皮をむき、スプーンなどでつぶします。
※めっちゃ熱いので気を付けましょう。
３．ベーコンを細かく切り、チーズ、コーンと一緒にボウルに入れます。
５．ボウルに(調味料)を加えてよく混ぜ合わせます。
６．餃子の皮に乗せ、端を水で濡らしクルッと包みます。
７．大さじ１程度の油をひいたフライパンにじゃが餃子を並べ蓋をし、パチパチと焼けた音がするまで中火で加熱します。
８．焼き目がついたら大さじ２程度の水を加えて、もう一度蓋をして５分程度蒸し焼きにします。
９．焼き上がったらお皿に盛り付けパセリを散らして完成です。
※お好みでポン酢つけても良いですが、そのままでもめちゃウマです
皮はパリッと、中はチーズとろーり( ´͈ ᗜ `͈ )♡
ベーコンの塩気とコーンの甘みが相性抜群です♬
パクッと食べやすいサイズで、おかずにはもちろんワインにもピッタリですね(´艸｀)*
簡単でみんな大喜び間違いなしのレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね(*･ᴗ･*)و！
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先日ご質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問の多いボウルはこちらです(*･ᴗ･*)و！
