しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】ツナと明太子のにんじんしりしり

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今日はにんじんをたっぷりと使った大満足ヘルシーレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

 

ただでさえめちゃくちゃ美味しいにんじんしりしりですが、今回はなんといってもツナと明太子入りなのがポイントです( ´͈ ᗜ `͈ )♡

 

がっつり食卓の主役になれるにんじんレシピで、おつまみにもお弁当のおかずにも最高の1品となっています◔.̮◔✧

それでは作り方をご紹介します♬

 

 

 

ツナと明太子のにんじんしりしり 

【材料】3〜4人分

◎にんじん・・・2本

◎ツナ缶・・・1缶(70g)

◎明太子(たらこ)・・・2本

◎卵・・・2個

(調味料)

◎しょうゆ・・・大さじ1

◎酒・・・大さじ1

◎みりん・・・大さじ1

◎砂糖・・・大さじ1

(お好みで)

◎刻みネギ・・・適宜

 

 

 

【作り方】

1.(調味料)をすべて混ぜ合わせておきます。
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2.にんじんを千切りにします。

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3.少量のごま油をひいたフライパンで炒り卵を作り、一度別の器に移しておきます。

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4.フライパンにごま油を足して、にんじん、ツナをオイルごと加えてしんなりするまで炒めていきます。

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5.にんじんがしんなりしてきたら炒り卵、皮を取り除いた明太子と(調味料)を加えて炒めていきます。

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6.いい感じに水分が飛んだら器に盛り付け、お好みできざみネギを加えたら完成です。

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にんじんとツナと明太子に炒り卵、、、

めちゃくちゃおいしいにんじんしりしりが完成しました✧*。(ˊᗜˋ*)

にんじんの甘みと旨味にごま油の風味も食欲をかき立てます( ´͈ ᗜ `͈ )♡

 

これ一個で食卓の主役級、ダイエット時にもおススメです(*・ᴗ・*)و!

お子さま向けには明太子をたらこに変えて作ってあげてくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*

 

 

 

 

 

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