今日リーズナブルな鶏むね肉を使った簡単レシピをお届けしますよ(*・ᴗ・*)و!
今回はにんにくをきかせたコンソメ味で、がっつりご飯が進む系にですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡
鶏むね肉を酒で漬けこみ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、調味料と(コンソメマヨソース)と和えるだけの超簡単レシピです✧*。(ˊᗜˋ*)
めっちゃ美味し過ぎて味見でなくなりそうなやつですよ(´艸`)*
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメです♬
それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*
鶏むね肉で♬やみつきコンソメマヨチキン♬
【材料】2〜3人分
◎鶏むね肉・・・400g
(鶏むね下味)
◎塩こしょう・・・少々
◎酒・・・大さじ2
◎片栗粉・・・大さじ3
(コンソメマヨソース)
◎マヨネーズ・・・大さじ3
◎コンソメ(顆粒)・・・小さじ1
◎砂糖・・・小さじ1
◎にんにく(チューブ)・・・5cm
(お好みで)
◎パセリ・・・適宜
◎ブラックペッパー・・・適宜
【作り方】
1.鶏むね肉の皮を取り除き、1.5cm幅の一口大に切ります。
2.塩こしょうと酒を加えて15分程度漬けておきましょう。
3.大き目のボウルに(のコンソメマヨソース)を混ぜておきます。
4.鶏むね肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油大さじ3をひいて、中火で焼いていきます。
5.ひっくり返して両面を焼きます。
6.鶏むねに火が通ったら(コンソメマヨソース)のボウルに移して混ぜ合わせます。
7.お皿に盛り付け、お好みでパセリとブラックペッパーを散らしたら完成です。
マヨネーズとコンソメベースに、にんにくをきかせたやみつきチキンの完成です✧*。(ˊᗜˋ*)
鶏むね肉なのでたくさん食べても低糖質高タンパク!
美味しく健康的に食べられるステキレシピでした(๑˘ᴗ˘๑)
めっちゃ簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね(*・ᴗ・*)و!
鶏むね肉の切り方はこちらに書いてありますので、ご参考になれば♬
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先日ご質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります!
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*・ᴗ・*)و!
同じく質問の多い包丁はこちらです(*・ᴗ・*)و!