しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】タコとアボカドのガーリックバジル和え

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今日はおつまみにぴったりなめちゃくちゃ簡単な1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و!

 

メイン食材はタコとアボカド♬

にんにくをきかせたバジル風味に仕上げましたよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡

 

作り方も切って混ぜるだけの超簡単なやつなので、ぜひ作ってみてくださいね◔.̮◔✧

 

それでは作り方をご紹介します♬

 

 

 

タコとアボカドのガーリックバジル和え

【材料】2人分

◎タコ(ボイル)・・・100g

◎アボカド・・・1個

ミニトマト・・・5、6個

(調味料)

◎塩・・・少々

◎バジル(乾燥)・・・小さじ1

◎にんにく(チューブ)・・・5cm

◎ブラックペッパー・・・適宜

◎オリーブオイル・・・大さじ2

 

 

 

 

【作り方】

1.タコはぶつ切りに、アボカドはサイコロ状に、トマトは1/4に切り分けます。

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2.全ての材料をボウルに入れ、(調味料)を加えて混ぜ合わせます。

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ラップをして冷蔵庫で冷やしましょう。
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3.器に盛り付け、お好みでパセリを散らしたら完成です。
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めちゃくちゃ簡単なのに、めちゃくちゃ美味しいんですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡

これからの季節に食べやすい冷製おつまみで、ワインが進むこと間違いなしですよ♬

 

バゲットに乗せても美味しいので、ぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。

軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*・ᴗ・*)و!

 

 

同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*

めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります!

テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*・ᴗ・*)و!