今日はダイエット中やトレーニングに励んでいる方におススメのレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
あくまでも美味しさを追求しながらも、ヘルシー食材を使うことで、がっつり食べて満足度が高いにもかかわらず、カロリーは低めに抑えられますよ✧*｡(ˊᗜˋ*)
しらたきをスパゲティーに見立てたレシピですが、
やはりパスタのようにはオイルや風味がなじみにくいので、
ちょっとベーコン多めにして、一緒に食べるのがおススメですよ(๑˘ᴗ˘๑)*
そのくらいのカロリーは許せる人向けのレシピなのであしからず(´艸｀)*笑
それでは作り方をご紹介します♬
しらたきとベーコンのヘルシーペペロンチーノ
【材料】２人分
◎しらたき（糸こんにゃく）・・・４００ｇ
◎ベーコン・・・80ｇ
◎オリーブオイル・・・大さじ２
◎にんにく・・・１，２片
◎鷹の爪・・・適量
◎塩・・・少々
（お好みで）
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
１．しらたきの水気を切って、食べやすい長さに切ります。
※今回はあく抜き不要のものを使いましたが、必要であればあく抜きを行いましょう。
２．にんにくはスライス、ベーコンは短冊状に切ります。
３．フライパンにベーコン、にんにく、鷹の爪とオリーブオイルを入れて中火で加熱していきます。
４．しっかりと火が通ったら、しらたきを加えてオイルを絡めながら炒めていきます。
５．しらたきに火が通り、透明感が出てきたら塩適量を加えて味を調えましょう。
６．器に盛り付け、お好みでパセリを散らせたら完成です。
シンプルなガーリック＆ベーコンの旨味爆発です♬
しらたきとベーコンを一緒にわしっとつかみ、がっつり食べたら最高の満足感を味わえますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡
それでいて低カロリーなので言うことなしです(*･ᴗ･*)و！
いつも通り、めっちゃ簡単なので、ぜひお試しくださいねー(๑˘ᴗ˘๑)*
【レシピ本発売中】
