しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

【レシピ】チキンラーメンとキャベツのやみつきサラダ

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今日はチキンラーメンを食べているのにヘルシーな気持ちになれる、簡単おつまみサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

 

たっぷりの千切りキャベツに、チキンラーメンのパリパリ食感の相性が抜群です♬

 

味付けはほぼチキンラーメン、そしてやみつき要素のごま油とにんにくをプラスしております(´艸`)*

隠し味にレモン汁を入れることでさわやかに味が引き締まるのでオススメです(*・ᴗ・*)و!

 

あとはお好みで半熟味玉やミニトマトを加えることで、よりヘルシーかつ高タンパクに仕上がりますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡

 

それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*

 

 

 

 

 

チキンラーメンとキャベツのやみつきサラダ

【材料】2人分

チキンラーメン・・・1袋

◎キャベツ・・・1/4玉

(調味料)

◎ごま油・・・大さじ2

◎にんにく(チューブ)・・・3cm

◎レモン汁・・・大さじ1/2

(お好みで)

◎味玉・・・2個

ミニトマト・・・4個

◎ブラックペッパー・・・適量

 

 

 

 

【作り方】

1.キャベツを粗めの千切りにし、耐熱ボウルに入れレンジ(600W)で2分加熱します。

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2.ボウルに砕いたチキンラーメン、ごま油、にんにく、レモン汁を加え、混ぜ合わせます。

※お好みですが、少し塊を残すようにすると食感にアクセントが付きオススメです。

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3.お皿に盛り付け、お好みで味玉やミニトマトを加え、ブラックペッパーを散らしたら完成です

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ごま油薫る春キャベツとチキンラーメンの組み合わせが無敵ですね( ´͈ ᗜ `͈ )♡

にんにくとごま油の香りでやみつき間違いなしです♬

 

食物繊維たっぷりなキャベツをどっさり食べられるので、チキンラーメンを食べてるのに罪悪感ゼロですよ(´艸`)*

 

時間がたつとチキンラーメンがふにゃふにゃになってしまうので、 

チキンラーメンのポリポリとした触感が残っているうちに食べるのがおススメですよ(*・ᴗ・*)و!

 

味玉とかミニトマトはなくても美味しいですが、お好みで加えるとさらにテンション上がります♬

 

キャベツがめちゃくちゃ食べれるやみつきレシピ!

ぜひお試しくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*

 

 

 

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