今日は鶏ささみが安かったので、ふっくらジューシー油淋鶏を作ってみましたよ(*･ᴗ･*)و！
子どもから大人まで喜んでもらえること間違いなしの１品です✧*｡(ˊᗜˋ*)
丸っと１本焼き上げているので、ふっくらジューシーに仕上がっています♬
作り方もめちゃくちゃ簡単なので、ぜひお試しくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*
それでは作り方をご紹介します♬
鶏ささみで簡単♬ふっくらジューシー油淋鶏♬
【材料】２〜３人分
◎鶏ささみ・・・３００g
(鶏ささみ下味)
◎塩こしょう・・・少々
◎酒・・・大さじ２
◎片栗粉・・・大さじ２
（油淋鶏のタレ）
◎白ねぎ・・・１５ｃｍ
◎しょうゆ・・・大さじ２
◎ 酢・・・大さじ１
◎砂糖・・・大さじ１
◎いりごま・・・大さじ１
◎しょうが（チューブ）・・・小さじ１／２
◎にんにく（チューブ）・・・小さじ１／２
（おこのみで）
◎きざみネギ・・・適宜
【作り方】
１．まずは油淋鶏のタレを作っていきます。
白ネギをみじん切りにしてレンジ600Wで30秒加熱し、（油淋鶏のタレ）の材料をすべて混ぜるだけです。
２．ささみのスジを取り除き、塩こしょうと酒を加え15分程度おきます。
３．ささみに片栗粉をまぶします。
４．大さじ３程度の油をひいたフライパンの鶏ささみを並べ、中火で焼いていきます。
５．ひっくり返して両面焼きます。
６．ささみを食べやすい大きさに切ります。
７．良い感じに盛り付けて、油淋鶏のタレをかけたら完成です。
鶏ささみはまるごと焼くことで、ふっくらジューシーに仕上がりました♬
本格油淋鶏のタレがよく合います✧*｡(ˊᗜˋ*)
子どももから大人までみんな喜んで食べられる、ヘルシーな鶏ささみレシピですのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
【レシピ本発売中】
