今日はもやしをたっぷり使った無限系レシピをご紹介します♬
梅肉と大葉と塩こんぶをいれることで、もやしなのに食卓の主役になれるレベルですよ✧*｡(ˊᗜˋ*)
もやしを２袋使用したボリューミーなレシピですが、正直これなら一人でペロリですね(´艸｀)*
包丁・まな板不使用、レンジを使った簡単レシピで、
こんなに美味しいお料理ができるなんてしあわせです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*
もやしの梅塩こんぶナムル
【材料】２〜３人分
◎もやし・・・２袋
（調味料）
◎梅干し・・・２～３個
◎大葉・・・５～６枚
◎塩こんぶ・・・ひとつかみ
◎中華だし（顆粒）・・・小さじ２
◎にんにく（チューブ）・・・５cm
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎ごま油・・・大さじ１.５
◎いりごま・・・大さじ１
（お好みで）
◎ラー油・・・適宜
◎刻みネギ・・・適宜
【作り方】
１．もやし２袋分を耐熱ボウルにいれてふんわりとラップをし、レンジ（６００W）で５～６分加熱します。
この間に梅干しの種を取り除き、細かい梅肉にしておきます。
２．もやしの水気を切ります。
３．（調味料）をすべて加えてよく混ぜ合わせます。
大葉はキッチンバサミで千切り状にします。
４．器に盛り付け、お好みでラー油、刻みネギを加えたら完成です。
めちゃくちゃ簡単ですが、めちゃくちゃ美味しいです✧*｡(ˊᗜˋ*)
ごま油が香る中華だしベースのクセになる味付けと、
梅肉、塩こんぶ、大葉の組み合わせがよく合います♬
なんといってもコスパ最強！
年中安定して食べられるリピ確定レシピですよ♬
暑い時期はは冷蔵庫で冷やして食べるのもオススメです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
ぜひお試しくださいねー(*･ᴗ･*)و！
【レシピ本発売中】
