今日はじゃがいもが余っていたので、ポテトサラダを作りましたよ(*･ᴗ･*)و！
相変わらず半熟卵に目がいきますが、主役は焼き鮭です(´艸｀)*
メチャウマのおつまみ系ポテトサラダが完成しました♬
今回も隠し味に「黒瀬のスパイス」を使っていますよ✧*｡(ˊᗜˋ*)
それでは作り方をご紹介しますね(*･ᴗ･*)و！
焼き鮭が美味しい♡スパイシーポテトサラダ♡
【材料】２～３人前
◎じゃがいも（中）・・・・３個
◎塩鮭・・・２切れ
◎きゅうり・・・１／２
◎味玉・・・２個
（調味料）
◎マヨネーズ・・・・大さじ５
◎塩こしょう・・・少々
◎スパイスソルト・・・少々
◎パルメザンチーズ・・・少々
◎ブラックペッパー・・・いっぱい
【作り方】
１．じゃがいもは皮をむき耐熱ボウルにいれ、濡らしたキッチンペーパーで包みふんわりとラップをし、レンジ（５００W）で８～１０分程度加熱します。
※レンチン時間は竹串などで刺してみて確認してくださいね。
２．きゅうりは薄めの輪切りにします。
３．塩鮭を焼いていきます。
※もちろんグリルで焼いていただいてもOKです
４．レンチンしたじゃがいもを木べらやスプーンで粗めに潰していきます。
５．ボウルに焼き鮭のほぐし身、きゅうりと調味料を入れて混ぜます。
お好みのスパイスソルトと
パルメザンチーズを入れるといいアクセントになりますよ♬
６．器に盛りつけ、半熟の味玉を加えてがっつり多めのブラックペッパーをかけてたら完成です
塩鮭とポテト、マヨネーズがよく合いますね✧*｡(ˊᗜˋ*)
こんなポテトサラダにも「黒瀬のスパイス」が１段階レベルをあげてくれますよ(*･ᴗ･*)و！
おつまみ用にちょっと濃い目&スパイス多めに作っていますが、
調味料の量はお好みで調整してくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*
ぜひ1度お試しください♬
