はい!もはや何番煎じかわからないですが、なんのオリジナリティもない無限ピーマンですね⌾ຶັ໋ົ₋̮̑⌾ຶັ໋ົ
というのも子供たちが我が家の家庭菜園でたくさんピーマンを収穫してくれたので、
大量消費のために思いつくのがこれしかなかったからです(´艸`)*
ピーマン10個使いましたが、もう10個あっても余裕で食べられる!
まさに無限ピーマンです!!
おつまみとしてもおかずとしても優秀な一品ですので、まだチャレンジしていない人は要チェックですよ!!!(*・ᴗ・*)و!
【材料】2~3人前
◎ピーマン・・・10個
◎ツナ缶・・・2缶
(調味料)
◎中華だし・・・大さじ1
※今回はシャンタン(チューブタイプ)を使いました
◎ごま油・・・大さじ2
◎塩こしょう・・・少々
◎白ごま・・・大さじ1
【作り方】
1.まずはピーマンを半分に切ってヘタとタネを取り、千切りにしていきます。
2.10個分の千切りピーマンを耐熱ボウルに入れます。
3.そこにツナ缶2個分をオイルごと入れ、白ごま以外の(調味料)をいれます。
4.しっかりと混ぜたら、ふんわりとラップをしてレンジ(500w)で5分過熱します。
5.できあがったらお皿に盛りつけて白ごまをかけたら完成です。
流石に皆さん作っているだけあって、間違いないレシピですね(๑˘ᴗ˘๑)*
まさに無限ピーマン!
ツナとピーマンだからいくら食べてもヘルシーなのもうれしいポイントですね♫
いまだ挑戦していない方はこの機会にぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!