今日はリーズナブルな鶏むね肉と茄子を使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ トロトロの茄子としっとり柔らかい鶏むね肉に、豆板醤をきかせたピリッとうま辛のごま味噌ダレが絡んでめちゃうまです♬ 茄子の色を鮮やかに保つ「色止め」の…