しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

【レシピ】簡単おつまみ♬鯖缶とアボカドのなめろう風♬

今日はお手軽なのにやみつきになる、絶品おつまみ系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鯖缶で作る味噌ベースのなめろう風の味付けに、アボカドをプラスすることでクリーミーでコクのある仕上がりになりますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ おうち飲みのおともにぜひ作っていた…

【レシピ】ゴロゴロにんにくとタコのカマンベールアヒージョ

今日はおうちで簡単にバル気分が味わえる、 ステキな一品をご紹介をします(*・ᴗ・*)و! カマンベールチーズとオリーブオイル、タコ、にんにくを合わせた魅惑のアヒージョです♬ ゴロゴロとしたにんにくとぶつ切りのタコに、とろーりカマンベールチーズを絡める…

【レシピ】鶏むね肉と玉ねぎの甘辛味噌炒め

今日は年中リーズナブルな鶏むね肉と玉ねぎを使った大満足のレシピをお届けしますよ(*・ᴗ・*)و! 今回は甘辛系の味噌ダレの味付けで、お子さまから大人までみんな大満足のレシピですよ(´艸`)* 鶏むね肉は酒で漬けこむことで、柔らかジューシーに♬ 玉ねぎは焼…

【レシピ】豚こま肉とピーマンのスタミナ炒め

今日は年中価格が安定している、家庭の味方豚こま肉と、これからが旬のピーマンを使ったがっつりめちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚こま肉は片栗粉をまぶしてカリッと香ばしく焼き上げ、ピーマンと一緒に甘辛さがクセになるスタミナ炒めにしてみま…

【レシピ】ホワイトソース不要♬ほうれん草と玉ねぎのチキンドリア♬

今日は以前よりリクエストの多かったドリアのレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! 市販のホワイトソースは使用しなくても、美味しく仕上がりますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 今回の材料はたっぷりの玉ねぎとほうれん草♬ 野菜をたくさん食べられるのも魅力的です(๑˘ᴗ˘๑)* 他にも…

【レシピ】マグロときゅうりのピリ辛塩こんぶユッケ

今日はサッと作れるめちゃウマおつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! そのまま食べても絶品ですし、 アツアツご飯に乗せて「ピリ辛ユッケ丼」にしても最高です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 甘辛系のコチュジャン&ごま油に塩こんぶの旨味で、おかずとしてもおつまみとして…

【レシピ】アボカドとミニトマトのガーリックバジルペッパー

今日はワインにピッタリなガーリック風味がたまらないおつまみをご紹介します(*・ᴗ・*)و! メイン食材はアボカド、ミニトマト、生ハムです♬ アボカドは「世界一栄養価の高い果物」と名高い食材です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ アンチエイジング効果のあるビタミンEをはじめ、様…

【レシピ】たたき長芋とオクラの塩こんぶ和え

最近気温も上がってきたので、長芋とオクラを使ったさっぱり系の一品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 長芋はたたき割ることでより触感を楽しめますし、表面積が広がることで味が染みやすくなるのもポイントですよ♬ ごま油が薫るめんつゆベースの味付けに、塩こんぶ…

【レシピ】鶏むね肉で♬甘辛カレーチキンのタルタルがけ♬

今日もリーズナブルな鶏むね肉を使った大満足のレシピをお届けしますよ(*・ᴗ・*)و! 今回は甘辛系のカレーダレにたっぷりの簡単タルタルを加えることで、カレー風味とタルタルの旨味が増してめっちゃ美味しかったですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 鶏むね肉を酒で漬けこみ、…

【レシピ】ホットプレートで♬たっぷりチーズの海老チャーハン♬

今日はおうち時間が100倍楽しくなる、ホットプレートごはんのご紹介です(*・ᴗ・*)و! ぷりぷりの海老をふんだんに使ったチャーハンに、たっぷりのとろーりチーズを絡ませて食べる贅沢な一品ですよ♬ ホットプレートで作ることで、ぷりぷり海老チャーハンをア…

【レシピ】カリカリ豚こまとれんこんの甘辛炒め

今日はシャキシャキ触感が魅力のれんこんと、年中価格が安定しているリーズナブルな豚こま肉を使ったボリューミーな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚こまは、塩こしょうで下味をつけて片栗粉をまぶして焼くことで、余分な脂が落ちてカリカリ触感の絶品に꒰ᵕ⑅…

【レシピ】おうちで贅沢ごはん♬ガーリックステーキライス♬

今日はちょっと贅沢なおうちごはんをご紹介します バター醤油が薫るガーリックライスに、どーんと贅沢ステーキを乗せた1品です(*・ᴗ・*)و! フライパンで作ってそのまんま食卓に出せるので、豪華なのにお手軽なのも素敵ポイントです♬ ステーキの焼き方にもワ…

【レシピ】カマンベールとマシュマロの♬はちみつフォルマッジ風トースト♬

今日は休日の朝が100倍幸せになる素敵トーストのご紹介です(*・ᴗ・*)و! ピザのクアトロフォルマッジをイメージして作ってみましたが、お手軽でめっちゃ美味しくできました✧*。(ˊᗜˋ*) 本当は4種類のチーズ(ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、パルミジャーノ・…

【レシピ】サバ缶とじゃがいもの味噌バター炒め

今日はじゃがいもとサバ缶を使った簡単やみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! サバ缶は味噌味を使い、こくウマな味噌バター味に仕上げてみましたよ♬ 白ご飯もどんどん進むし、おつまみにもピッタリなやつですよฅʕ•̫͡•ʔฅ 今回はレンジを使って皮付きのまま…

【レシピ】鶏むね肉で♬やみつきのりマヨチキン♬

今日リーズナブルな鶏むね肉を継続してお届けしますよ(*・ᴗ・*)و! 今回はオーロラソースっぽいのに青のりを加えることで、旨味と風味が増してめっちゃ美味しかったですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 鶏むね肉を酒で漬けこみ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、調味料と(のり…

【レシピ】お酢でさっぱり♬鶏ささみと茄子の甘辛炒め♬

今日はささみと茄子を使っためちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ヘルシーな鶏ささみとジューシーな茄子に、お酢をきかせたさっぱり甘辛ダレが絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ お子さまから大人までみんなパクパク、お箸が進む素敵な1品ですよ♬ それ…

【レシピ】レンジで簡単♬厚揚げの揚げ出し豆腐風♬

今日は厚揚げ豆腐を使ってレンジで簡単に作れる揚げ出し豆腐風のレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 1番のポイントは「天かす」! レンチンした厚揚げ豆腐にお好みの薬味をかけて、最後に天かすを加えることで、揚げ出し感が一気に上がりますよ✧*。(ˊᗜˋ*) あと1…

【レシピ】半熟卵とツナとアボカドのやみつきナムル

今日はアボカドが好きな方には絶対お試しいただきたいやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! アボカドとツナ缶を和えて、半熟のゆで卵と一緒に盛り付けるだけでとっても簡単♬ アボカドはねっとりとした独特な触感とクリーミーな味に加え、豊富なビタミンが…

【レシピ】鶏せせりでプリプリ♬やみつきヤンニョムチキン♬

今日は鶏のせせりを使ったやみつきヤンニョムチキンを作ってみましたよー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ コチュジャンベースのピリ辛ダレがクセになる美味しさです♬ せせり特有のプリッとした食感オススメですよ✧*。(ˊᗜˋ*) 作り方もかなりお手軽なのでぜひ作ってみてくださいねー(…

【レシピ】フライパンで簡単♬ビーフペッパーライス♬

今日は大人気でリクエストの多い、フライパンで作るビーフペッパーライスをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 分量は2人前で、お休みのおうちごはんにピッタリ♬ おしゃれな彩りも非常に魅力的なレシピですよ(๑˘ᴗ˘๑)* 下味をつけたお肉とコーンとバターに、焼き肉のタ…

【レシピ】豚こまボールとれんこんの甘酢炒め

今日はシャキシャキ触感が魅力のれんこんと、年中価格が安定している豚こま肉を使ったボリューミーな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚こまは、塩こしょうと酒で下味をつけてボール状に丸めることで、リーズナブルなのにジューシーで食べごたえのある絶品に꒰…

【レシピ】塩こんぶでこくウマ♬やみつき明太バターポテト♬

今日はじゃがいもを使っためちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! おかずにもおつまみにもなるやみつき系のレシピですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 明太子とバターのこくウマ味に、塩こんぶを加えることでじゃがいもが主役に♬ ご飯もお酒もめちゃくちゃ進みますよ(´艸…

【レシピ】春キャベツとささみのコールスローサラダ

今日はヘルシーなのにがっつり食べられる、ささみ入りのコールスローサラダを作りました(*・ᴗ・*)و! 前菜にや付け合わせにはもちろん、 筋トレやダイエット中にはこれだけでもメインに食べられる1品ですよฅʕ•̫͡•ʔฅ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // …

【レシピ】鶏むね肉と新玉ねぎで♬漬けないかんたん南蛮漬け♬

今日は毎度お馴染み鶏むね肉に、今が旬の新玉ねぎの組み合わせ♬ サッパリなのにがっつり食べられる味付けで、、ご飯もお酒も進むこと間違いなしですよ(´艸`)* 「南蛮漬け」ですが漬け時間はゼロで、揚げ焼きにした鶏むね肉に南蛮ダレに混ぜ合わせるだけの超…

【レシピ】新玉ねぎとひき肉のガリバタ醤油ソテー

今日は新玉ねぎを使った簡単やみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! フライパンひとつでできる簡単な調理と、甘みが強い新玉ねぎにピッタリなパンチの効いたガリバタ醤油味が魅力的ですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 新玉ねぎはソテーして焼き目をつけることでメイラード…

【レシピ】シャキシャキ美味しい♬たけのこの甘辛つくね♬

今日は春に食べたい、旬のたけのこを使った素敵レシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! お子さまから大人までみんな大好き甘辛つくねにたけのこを加えることで、シャキシャキ食感プラス見た目の華やかさも相まって、めちゃくちゃレベルが上がりますよ✧*。(ˊᗜˋ*) 冷めて…

【レシピ】隠し味でコクうま♬たけのこと豚バラのめんつゆバター炒め♬

今日はこれからが旬のたけのこを使っためちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! メイン食材はたけのこと豚肉♬ 味付けはこっくり美味しいめんつゆバター味ですฅʕ•̫͡•ʔฅ 隠し味にはかつお節と粉チーズ(パルメザン)を加えることで、イノシン酸とグルタミン酸…

【レシピ】はんぺん入りでふわふわ♬じゃがいもチーズおやき♬

今日はじゃがいもとチーズを使った「おやき」を作りました(*・ᴗ・*)و! お子さまのおやつから大人のおつまみにまで幅広く活躍してくれる1品です(๑˘ᴗ˘๑)* はんぺんを入れることでふわふわ食感になり、冷めても硬くならないので、お弁当のおかずにもピッタリで…

【レシピ】アボカドとモッツァレラのやみつき明太和え

今日はアボカドとモッツァレラと明太子を組み合わせたやみつき系おつまみレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! 味付けはめんつゆにごま油を効かせたやみつき系( ´͈ ᗜ `͈ )♡ ピリ辛がお好きな方はラー油増しがめっちゃおススメです♬ ほんと無限に食べられるやつです…

【レシピ】鶏むね肉でやみつきオイマヨごまチキン

今日はヘルシーでリーズナブルな鶏むね肉を使ったやみつき系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! めちゃくちゃ簡単なのに、鶏むね肉が柔らかジューシーになりますよ✧*。(ˊᗜˋ*) 味付けはこっくり後をひくやみつきオイマヨ味に、たっぷりのゴマを加えてみましたฅʕ•͡…