しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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2021-06-15から1日間の記事一覧

【レシピ】茄子と豚バラの甘酢炒め~簡単タルタルソースで~

今日は暑い季節もさっぱり美味しい茄子と豚バラの甘酢炒めに簡単なんちゃってタルタルをかけてみましたよ(*・ᴗ・*)و! 荒く砕いた茹で卵とマヨネーズ、塩こしょうを混ぜただけのなんちゃってタルタルソースですが、これが甘酢炒めをよりクリーミーでコクのある…