今日は相性の良い、鶏もも肉と茄子を使った１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ゴマたっぷりの甘酢ダレがめちゃウマです♬ いつもながらですが、フライパン一つと少なめの油で作っていますよ！ 今回のような揚げ焼きの場合、どうしても 茶色くなりがちな茄子の変色…